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　　中國消費者報報道(史曄 記者 薛慶元)隨着商業模式的迭代，一些社交類應用軟件的功能不斷完善，其中的銷售行為和方式多樣，社交平台的電商化趨勢日益顯現。3月13日，江蘇省消保委發布社交類應用軟件隱形電商化行為調查報告，個人交易無保障、“網紅帶貨”不規範成最大問題。

　　本次調查根據社交屬性應用軟件的平台下載量、註冊用戶量等，選取了短視頻、直播、社區社交、聊天社區4大類，包括抖音、快手、微博等在內的共18款熱門軟件進行測試。

　　本次調查分線上問卷調查和線下實際購買物品和服務進行消費體驗兩部分，旨在探究社交類軟件平台出現的隱形電商化趨勢和交易模式，當交易中出現侵犯消費者權益的行為時平台是否有管理措施，以及對消費者如何避免遇到消費陷阱和維護自己的合法權益提出建議。

　　社交軟件購物成常態 “網紅推薦”成主要購買原因

　　據數據显示，抖音日活躍用戶達到4億，快手日活躍用戶超3億，隨之催生的“網紅經濟”“打卡經濟”引發眾多討論。不管是迅速躥紅網絡的實體店或某樣單品，還是各類網紅在線上線下開設的粉絲價值變現場所，如網紅淘寶店、帶貨直播等，在目前的消費市場上，網紅產品、網紅帶貨已是繞不開的話題。

　　調查報告表示，本次參與調查的消費者中，有74%的消費者表示在社交軟件有過購物，其中購物主力為女性。而消費者年齡主要以35歲以下群體為主，總體年齡層呈現年輕化，社交軟件購物行為已成為普遍現象。

　　其中，消費者從短視頻購買商品人數佔比最多，購物金額以小額為主，近六成消費者主要購買原因為瀏覽時看到購買，其次網紅推薦對消費者購買決定的影響比例也較高，佔比47.57%。

　　社交平台銷售商品“多模式”催生“多問題”

　　調查發現，在調查的18款APP中存在跳轉第三方電商平台、個人推薦商品鏈接或添加個人聯繫方式進行購買、經平台認證的企業官方頁面、平台自有商城以及平台與第三方合作推廣售賣等渠道，銷售模式多樣。

　　問卷調查显示，47.26%消費者表示收到的物品質量一般，18.28%的消費者表示質量不太好，存在退貨無保障的情況。尤其是通過抖音明星推薦、微博優選網紅推薦等途徑購買商品質量未達預期。在本次調查中，實際購買的50件商品有9件分別存在無商品信息、無生產日期、無材質證書等證明材料、包裝簡陋、有瑕疵、膠痕明顯等問題。

　　在退換貨方面，除打開后影響二次銷售的無法退貨外，其他鏈接到淘寶店鋪、京東等平台購買的商品，賣家均同意退貨、且態度較好;對有質量問題的商品在上傳證據與賣家溝通后，也能同意退貨。而針對自有運營購物平台的APP內出現的個人間交易行為，平台多表示無法進行介入或不予回應。

　　多管齊下堵塞監管漏洞 合理髮展“社交電商”

　　在新經濟快速發展的背景下，“社交電商”成了電商新風口。但如何保障貨品“不注水”?如何讓消費者擁有更舒心的購物體驗?“數據造假”“流量造假”該如何監管?這些問題都需要多方共同努力。

　　江蘇省消保委有關負責人表示，作為新興的商業業態，在鼓勵“社交電商”創新發展的前提下也應完善相關法律法規和監管的制約，保證其發展的合法性和合規性，解決其中發生的消費者合法權益保護難題。

　　針對在這些平台上經平台認證的企業官方頁面、平台與第三方的合作推廣鏈接，平台同樣應該擔負起相關責任，增強自身平台中展示商品的了解與把控，對跳轉的第三方鏈接進行審查核實，杜絕不良信息傳播，在消費者有消費糾紛時，積極發揮主體作用，及時承擔相應責任。同時，對新興產業“電商直播”做好積極引導及監管保障，通過行之有效的監管，避免“直播帶貨”淪為“三無產品”的滋生地。

　　江蘇省消保委同時提醒廣大消費者，在社交軟件商購物，更應提高甄別能力，加強自我保護，多留心眼。尤其在沒有官方商城的社交平台進行私人交易的時候，更要多觀察、多留意，增強自我防範意識，遇到銷售商品信息缺失、證書材料缺失、包裝簡陋、外觀瑕疵和虛假廣告等現象，保留證據，及時維護好自身權益。

責任編輯：游婕

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說起整個前互聯網時代最火的平台是什麼？除了微博之外，知乎和豆瓣就都能排的上號了，作為曾經的凡爾賽文學的創新地，幾乎所有人都能記得知乎的那個經典梗“謝邀，人在美國，剛下飛機……”，這幾乎已經成為了大多數人對知乎的統一認知，但是隨着頭條、抖音、快手、嗶哩嗶哩等新興互聯網平台的崛起，知乎似乎變得有些落寞，曾經紅火的知乎還有希望嗎？

一、知乎活成了他自己最討厭的樣子

根據界面新聞的報道，2019年年底開始，知乎正式發力拓展自己的網文業務，開始從社區內外各個渠道吸引創作者來到知乎平台上創作故事性內容，併為此提供創作空間以及看起來可觀的變現收益。北邙是創作者之一，2019年，北邙在知乎舉辦的親歷故事大賽中獲得二等獎，之後受到知乎編輯邀請，開始在知乎更新自己的付費鹽選專欄《獄警故事1》。這部專欄是一部短篇小說故事集，講述北邙從事獄警四年以來，親身接觸過的十位罪犯的故事。

目前知乎平台上的故事性內容主要包括兩種，一是以《獄警故事》為代表的基於真實經驗的非虛構故事，知乎將其稱作親歷故事；另一種是虛構類故事，比如各類小說、腦洞故事。知乎認為，無論是如律師、法醫、警察等專業人士分享的真實職業故事，還是各類小說、腦洞故事，在知乎都有很大的受眾群體和消費市場。

打開如今的知乎，如果你是一個對故事比較感興趣的用戶，可能你的時間線上時不時地會發現，諸如“如果穿越成為虐文的女配該怎麼辦？”、“如何寫一個反俗套的武俠故事？”類似的腦洞問題，而回答多是根據題意進行虛構的短篇小故事。此外，在知乎的商業化板塊——會員商城中，可以看到大量網絡小說电子書成品；鹽選專欄類目里，除了以往的知識性內容，也出現了許多由短篇虛擬故事構成的付費專欄內容。

知乎為這些創作者提供的變現方式包括會員閱讀點擊分成、鹽選專欄訂閱費以及版權交易費用等。擁有兩部鹽選小說專欄的知乎創作者獅心告訴界面新聞記者，一部鹽選專欄一般是十個故事，他的兩個專欄都已更新一半左右，目前這兩部專欄為他帶來了接近五十萬的收益。

獅心表示，自己的收益情況在當下知乎的小說創作者中屬於中等偏上的水平。根據北邙向記者透露的信息，他的付費鹽選專欄《獄警故事1》就為他帶來了超過六十萬的收益。此外，根據知乎的介紹，七月荔、閑掃落花等連續出版了多部鹽選專欄的小說創作者，目前平均單月收入超過10萬。

曾幾何時，“分享你剛編的故事”，是一個流傳已久的老梗，作為一個知識分享平台，大多數人在知乎上都希望分享的是真正的知識而不是段子或者故事，然而，隨着時代的發展，知乎的知識顯得是那麼的冷冰冰，在這個娛樂至死的時代，似乎沒有人再去在乎知乎上到底是知識還是段子了，當2017年當今日頭條簽走300知乎大V時，正是刺中了知乎的軟肋，雖然我們看到後面的悟空問答似乎也沒能完全發展起來，但無可爭議的是，從那個時候開始，知乎開始變成了自己最討厭的樣子，那麼我們到底該怎麼看知乎的轉變？知乎能靠網文找到未來嗎？

二、知乎能靠網文找到未來嗎？

2010年，當知乎以知識型平台為基礎面世的時候，知乎的氣質相當明確，學歷向、精英向、內容向，大家在知乎上回答問題更多則是用愛發電，為的是贏得平台的尊重，在那個時候金融、計算機、理工的硬知識才是知乎的主流，如果是情感、娛樂、社會等話題的答主幾乎都會被知乎劃歸到沒有乾貨這個分類去，甚至被直接認為是“雞湯文”而被明着或者暗着嘲諷，在這樣的文化氛圍之下，“變現”這個在我們現在覺得習以為常的事情，在那個時代就是知乎的一個“禁忌話題”，然而，任何一個平台當獲得了巨大的流量之後，不可避免的就是盈利的問題，隨着開放註冊導致的用戶流量增多，商業化浪潮不可避免地捲入了這個曾經的小眾互聯網技術圈子，2015年3月知乎日報就上線了“這裡是廣告”欄目，第一期廣告，知乎給了英特爾。

而之後，大家最多的感慨就是知乎已經不是以前的那個知乎了，不過這一點也不用諱言，畢竟連飯都吃不飽的時候誰還能用愛發電？寫凡爾賽文學來嘲笑別人抬高自己嗎？2016年開始，知乎密集地上線了許多商業化的嘗試，從4月被分答搬運的值乎，到5月主打知識付費的知乎LIVE，再到7月為品牌推廣準備的知乎機構號，在這一年裡，知乎開始在變現這條路上蒙眼狂奔。之後，知乎的商業化變現道路進一步拓寬，我們現在看到的知乎早就不再是那個知識的平台，而是一個有好物、有直播、有廣告、甚至也有了網文的混合體了。

那麼，還是那個問題，知乎可以靠網文尋找到屬於自己的未來嗎？

首先，知乎的確有自己的網文優勢。相比於閱文所代表的起點中文模式的付費閱讀不同，知乎一開頭就不是那種傳統的網文基地，在知乎知識似乎都是知乎的底色，如今雖然有了太多商業化的東西讓人有些恍惚，但是知乎的確還保有着那一絲知識社區的feel，這也是知乎難得的東西了，相比於傳統的爽文，知乎的網文中有更多的邏輯內涵，有更多的硬科技的東西，這些東西遠比傳統的網文有深度，在這個娛樂至死的時代，如果說自詡還有點文化的人看網文有什麼追求的話，那麼邏輯、文筆、內涵似乎都是不可多得的東西，知乎在這方面的確是有屬於自己的優勢的。

其次，商業化格格不入衝突中的無奈。說起網文其實讓人也會有一些一聲長嘆的感覺，畢竟知乎的商業化總讓人有些鬱悶的感覺，這個社區的底色總歸和商業的東西不是那麼相乘，你在知乎上看到了商業化的東西，特別是商業化的內容的時候，總會有些像吃了蒼蠅一樣的感覺，這樣的感覺讓知乎其實一直以來都苦苦陷入大量的答主離去的困擾，對於答主來說，知乎沒有激勵機制，不可能像微博那樣有明確的賺錢邏輯，像今日頭條那樣有着大量的補貼，缺乏激勵的知乎讓人真的想說愛你不容易，但是網文的出現至少給了大家一個可能性，用文學賺錢總比說一分錢沒有看上去還是稍微好點，再加上知乎本身在版權保護和版權變現上面比起其他平台還有點優勢，這種無奈之舉也可以說是一種不是選擇的選擇。

第三、B站抖音的時代知乎也只能用網文來維持自己的尊嚴了。對於整個互聯網來說，當前已經進入了全面視頻的時代，嗶哩嗶哩、抖音、快手已經席捲了我們所有人的生活，當00後年輕人都不再用百度尋找自己答案的時候，我們又怎麼能指望年輕人用知乎來找自己的知識呢？知乎的轉型其實已經算是不幸中的萬幸了，當年和知乎一起起來的那些平台大多數都已經失去了往日的榮光，豆瓣依然沒找到盈利的方向，天涯已經失去了昔日的用戶，人人已經徹底隕落，也就知乎從2010年走來，還能活到現在了。

所以，從目前來看，知乎最大的問題是網文讓人難以分清哪個是知識哪個是虛構，但是至少網文給了知乎商業化的可能性，先賺錢活下去，再說怎麼傳播知識吧！

【本文作者江瀚視野觀察，由合作夥伴微信公眾號：江瀚視野觀察授權發布，文章版權歸原作者及原出處所有，轉載請聯繫原出處。文章系作者個人觀點，不代表立場。如內容、圖片有任何版權問題，請聯繫（editor@zero2ipo.com.cn）處理。】

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　　中國消費者報報道(沈軾堅 記者 朱海)新冠肺炎疫情發生以來，江西省市場監管部門堅決貫徹落實黨中央、國務院、市場監管總局和江西省委、省政府的決策部署，結合部門職能，全力以赴保價格、保質量、保供應，統籌推進疫情防控和經濟社會發展工作。

　　斷源頭，全面加強野生動物市場監管。持續加強與農業農村、公安、海關、林業部門的協調配合，聯合開展打擊野生動物違規交易專項執法行動，全面加強野生動物市場監管。

　　截至3月5日，全省共檢查農貿市場、花鳥魚蟲市場、寵物交易市場(店)88296個次，檢查市場內食用農產品經營主體550712戶次，檢查餐飲服務單位655617個次，監測網絡交易平台或網站25554個。查辦野生動物及其製品非法交易案件139起，其中134起在獵捕環節或道路關卡等查獲，未進入市場經營環節。

　　穩價格，全力維護市場價格秩序。持續密切關注口罩、消毒水等防護用品及其生產設備、原輔材料價格波動情況，加大對糧油肉蛋奶蔬菜等重點商品的價格監管力度，嚴厲打擊各類價格違法行為。

　　截至3月5日，全省市場監管系統出動價格監管執法人員18.98萬人次，對38.03萬餘家單位的價格行為進行了巡查，已對2846件不規範價格行為責令改正。

　　保安全，全力守護“三大安全”底線。持續加強疫情期間食品安全監管，啟動1000批次食品安全專項監督抽檢，強化疫情防控用藥質量監管，加強防疫點測溫儀校準服務，切實保障電梯、鍋爐、醫用氧艙、消毒用壓力容器等特種設備安全。

　　截至3月5日，共組織抽查8家企業10批次非醫用口罩產品，抽查4家企業4批次無紡布產品。出動計量技術人員1700 餘人次，服務醫療衛生單位800餘家，服務其他單位(包括機場、車站、高速公路等)1000餘家，檢測測溫設備7000餘台件。

　　助供應，全力做好疫情防控物資保障。出台20條舉措有效應對疫情促進經濟穩定增長，大力支持和服務企業安全有序復工復產，做到特事特辦、急事急辦，加速推進涉及疫情防控的醫療器械用品的應急審批，採取有力措施支持醫用耗材重要原材料的生產供應和群眾生活必需的食品生產企業復工生產。

　　截至3月5日，全省食品(包括保健食品、嬰幼兒配方乳粉、食品添加劑)生產企業復工復產 2158家，復工復產率達到46.7%，規模以上食品生產企業復工復產率達到92.3%;其中155家應急大米加工企業、4家嬰幼兒配方乳粉生產企業全部復工，復工率達100%。

　　全省藥品生產企業(不含中藥飲片、純中藥製劑企業)復工120家，中藥飲片生產企業復工46家，純中成藥生產企業復工9家。全省65家一次性醫用口罩生產企業已有57家復工，25家醫用外科口罩生產企業已有19家復工，4家N95口罩生產企業已有2家復工，5家醫用防護服生產企業全部復工。

　　嚴執法，全力打擊涉疫情市場違法行為。持續加大執法稽查力度和行刑銜接工作力度，加大案件查處督辦力度，聯合開展打擊整治非法制售口罩等防護產品專項執法行動，始終保持對食品藥品安全等涉疫情市場違法行為的嚴打高壓態勢。

　　截至3月5日，全省市場監管系統共出動監管執法人員48.33萬餘人次，查處各類案件715件，其中價格違法案件217件、“三無”產品案件153件、不正當競爭案件75件、查處網絡交易平台或網站案件68件、假冒偽劣商品案件60件。涉及疫情防護用品案件428件，生活必需品案件87件。罰沒(含擬罰沒)金額1388.50萬元，移送司法機關13件。監管和監測廣告宣傳22726條次，處置虛假違法廣告131條次。

　　優服務，全力推進“網上辦、不見面、快遞送”。積極引導企業和群眾全程通過網上辦理企業登記註冊等業務，利用電話、微信等方式遠程開展信用修復指導，並通過手機短信發送市場主體年報提示信息。開闢緊急服務通道，積極搭建便民平台，創造條件提供电子材料網上預審、延期評審、告知承諾、遠程視頻評審、專家文審等方式確保相關工作質量。

　　自1月20日至3月5日，全省共新設企業6687戶，其中線下辦理789戶，線上辦理5898戶，線上辦理佔比達88.2%;新設個體工商戶11175戶，新設农民專業合作社176戶;名稱自主申報數量14267戶。發送年報提示短信2000餘條。

　　解訴求，全面回應社會公眾關切。疫情防控期間，12315投訴舉報熱線24小時暢通，實行專人值守接聽解答諮詢並受理投訴舉報。自1月20日至3月5日，全省12315平台共受理涉及疫情的諮詢投訴舉報54402件，與疫情相關的諮詢投訴舉報17848件,其中反映口罩、藥品等9958件，占涉及疫情的諮詢投訴舉報總數的55.8%。

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　　中國消費者報報道(沈軾堅 記者 朱海)防疫不鬆勁，復工加把勁。連日來，江西市場監管部門按照省委省政府的決策部署，堅定必勝信念，保持戰略定力，強化責任擔當，圍繞“保價格、保質量、保供應”要求，一手抓防控，一手抓生產，各種“硬核”復工舉措紛紛出台，統籌推進新冠肺炎疫情防控和復工復產等工作。

　　江西省市場監管局出台有效應對疫情促進經濟穩定增長的20條舉措，實行差異化幫扶措施。進一步優化推進“網上辦、不見面、快遞送”服務模式，再下放一批行政許可事項，加快推進“以照含證、集約辦理”改革。堅持特事特辦原則，創新行政許可現場核查方式，對因疫情影響無法按期辦理複查、換證等行政許可業務的，可延期至疫情解除后辦理，不因疫情而耽誤企業復工復產。開通檢驗檢測“綠色通道”，積極推行“互聯網+檢測”服務模式，為復工復產企業提供“一站式”檢驗檢測優質服務。截至3月5日，全省食品(包括保健食品、嬰幼兒配方乳粉、食品添加劑)生產企業復工復產2158家，復工復產率達到46.7%，規模以上食品生產企業復工復產率達到92.3%;其中155家應急大米加工企業、4家嬰幼兒配方乳粉生產企業全部復工，復工率達100%。全省藥品生產企業(不含中藥飲片、純中藥製劑企業)復工120家，中藥飲片生產企業復工46家，純中成藥生產企業復工9家。全省65家一次性醫用口罩生產企業已有57家復工，25家醫用外科口罩生產企業已有19家復工，4家N95口罩生產企業已有2家復工，5家醫用防護服生產企業全部復工。

　　南昌

　　南昌市市場監管局出台18條措施服務企業復工復產。一是加大企業幫扶。指導企業復工復產，建立定向幫扶機制，拓寬企業融資渠道、推廣線上餐飲服務。二是優化行政管理。對工業產品許可全部實行“不見面，網上辦”，對口罩生產企業開展備案綠色通道。適當放寬健康證明期限監管，優化許可證換證手續。三是強化企業服務。強化計量幫扶，做好標準化支撐服務，優化認證認可服務，推行專利申請優先即辦服務，開展產業質量提升幫扶。四是嚴格行業管理。嚴格全面禁止野生動物交易，嚴查亂收費亂漲價，充分發揮市場監管部門職能作用。

　　九江

　　九江市場監管局落實13條具體舉措支持企業復工復產。市場准入“線上+預約”辦，非關鍵材料缺項承諾辦理，公章免費刻印，辦理結果免費郵寄。辦理防疫物資業務開闢應急綠色審批通道，為復工復產提供保障;加大標準及專利運用力度，為企業發展提供硬核支持。對因疫情影響無法按期申請辦理複查、換證等業務的，延期至疫情結束后辦理。全面加強食品藥品安全、價格等市場監管力度;審慎信用聯合懲戒，對抗疫重點企業受疫情影響產生的不良信用記錄，消除影響后減輕或免除信用懲戒。

　　景德鎮

　　景德鎮市市場監管局以“硬核”舉措精準幫扶積極推進企業復工復產。第一時間出台《積極應對疫情穩定經濟增長政策措施》12條措施。為20家企業復工復產開通行政審批綠色通道;為45家生活必需品食品生產企業復工;全市臨街便利店、社區超市、果蔬店、雜貨店、五金店、理髮店共開業4293家，開業率為77.87%;規橫以上工業企業337家復工，復工率100%;疫情期間，為口罩生產企業提供政策、法規、技術幫扶。全市共有民用口罩生產線4條，日產能15萬隻左右，醫用口罩線2條。預計全市口罩生產線規模將達到20條，口罩日產能將達到150萬隻。

　　萍鄉

　　萍鄉市市場監管局嚴格落實五項措施，全力推動復工復產。通過開通快速審批通道，對有意向轉產、轉型生產疫情防控急需產品的企業實行“一對一”特派員幫扶機制，確保該市日產30萬隻的口罩生產線、84消毒液生產線、乙醇消毒液生產線、體溫測量生產線迅速落地生產，為全市復工復產提供堅實的防控物資保障。同時按照復工復產防控要求，積極深入一線指導，截止目前，全市重點企業復工率達到90%，產能恢復率達到80%，商貿企業也在逐步有序恢復中。

　　新余

　　新余市市場監管局制定支持企業復工復產10條措施。設立醫療器械監管服務小組，對有條件、有意願轉產醫用口罩、防護服等應急物資的企業實行一對一服務，開通綠色通道，採取“網上審批+預約服務+容缺受理”的方式，在申辦備案憑證及許可證中，實行“先證后查”，並免費提供商品標籤標識技術諮詢、商品條碼源數據採集、商品條碼印刷質量檢測等服務，全市醫療防疫物資生產企業由疫情前的0家增長到10餘家。同時，加強復工復產企業食堂食品安全檢查指導，已督促60餘家企業食堂嚴格落實分餐制、把好食品安全關。

　　鷹潭

　　鷹潭市市場監管局出台18條措施服務企業復工復產。優服務，開設應急審批“綠色通道”，主動提供質量技術上門服務，通過減免費用、降低融資成本等切實降低企業成本，協調銀行通過專利質押發放貸款1500萬元;強監管，加強市場價格監管，配合做好物資保障，加強配餐單位安全監管，確保復工企業員工用餐安全;促生產，疫情期間特事特辦，為企業發放應急生產備案1份，應急醫用防護口罩備案2份，實現鷹潭市醫用口罩生產零的突破。目前，口罩日產量已超過20萬隻。

　　贛州

　　贛州市市場監管局多措並舉助力企業復產。通過落實邊生產邊辦證、加急辦理許可證、現場指導完善辦證條件等方式，幫扶企業投產轉產口罩、防護服等防疫應急物資，目前已有9家企業投產。出台8條針對性舉措，協助擬復工企業解決口罩、消毒酒精、消毒液等疫情防控物資購買難題，指導解決職工食堂餐具消毒、分區分時用餐、特種設備檢測、電梯疫情防控等問題，開展“千名幹部幫千企、防控疫情促發展”聯點活動。全市規模以上工業企業 2168 家，已復工 2146 家，復工率 99%。產能完全恢復的企業 568 家，占 26.5%;恢復50%以上的企業 1125 家，佔52.43%。全市省大中型項目開工在建373 個，復工率 100%。重點項目開工在建86 個，復工率 97.8%。

　　宜春

　　宜春市市場監管局精準施策助力復工復產。確定中心城區首批10家保障性供餐企業，提供外賣服務，確保餐飲質量安全。通過轉發《致全省食品生產企業及食品生產加工小作坊的一封信》、發放一份《宜春市食品生產單位復工復產指南》、進行一次摸排和對復工復產食品生產企業進行一次走訪，既管質量安全也管疫情防控。全市共有328家食品生產企業復工復產。先後三次派出工作組赴江西濟民可信葯業現場檢查指導，跟蹤生產確保抗疫中藥製劑質量安全，確保該企業公益生產的”清肺排毒湯”製劑的原輔料、包裝材料可靠，促成企業僅用12天時間完成15000盒產品運往武漢抗疫一線。

　　上饒

　　上饒市市場監管局主動靠前服務、精準服務、掛點服務，幫助指導具備條件的16家防護用品生產企業復工轉產，防護口罩日產量達100餘萬隻。出台20條措施，網上辦理營業執照286戶，市場主體列異列嚴移出實施“全程網辦”。積極協調啟動“個私誠信貸”金融服務，推薦首批150餘家星級文明誠信商戶，意向融資2000餘萬元，全市葯械批發企業、特殊食品生產企業、零售藥店已全部復工，特殊食品經營企業復工率、大米食用油食品生產企業復工率超過80%。

　　吉安

　　吉安市市場監管局助力復產復工出實招。降門檻，推行容缺辦理，幫助8家企業先開工後補辦手續，對18家擬轉產口罩的企業進行現場指導。提速辦，加快辦證辦照速度，推行網上辦理。通過網上名稱核准1098戶，設立登記392戶，在24小時內為13家疫情防控急需物資企業辦理了證照登記和變更。強監管，重點督促食品、餐飲、藥品、特種設備等復產復工企業做好疫情防控。免收費，為企業免費檢測紅外線測溫設備，共檢定和校準96台測溫設備，檢測紅外線測溫儀108槍，壓力表229塊。全市共有食品生產214家，藥品生產25家，藥品批發(含零售連鎖總部)93家，藥品零售1450家，醫療器械生產18家企業復工復產。

　　撫州

　　撫州市市場監管局精準施策，壓實責任，推動企業復工復產。目前全市所有的藥品生產企業、化肥生產企業和大、中型商場超市全面實現復工復產，博雅生物製藥集團公司的新冠病毒疫苗項目已成功立項;113家食品生產企業，232家食品小作坊，540家特種設備生產、使用企業和826家大中型餐飲服務單位實現復工復產，320家餐飲單位開通了線上訂餐配送服務;活禽交易市場在確保防控安全的前提下有序恢復。各類市場主體生產經營總體平穩有序。

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　　2月底，文化和旅遊部發布相關指南，規範引導旅遊行業復產復工。近日，上海東方明珠塔、安徽黃山、四川甘孜、稻城亞丁等熱門景區陸續重新迎客。

　　春光爛漫，當前想要“出門轉轉”安全嗎?各地有關單位如何在恢復迎客同時確保防疫安全?未來旅遊業發展走向如何?新華社記者前往多地探訪。

　　部分熱門景區已重啟

　　“很久都沒有出遊了，一家人來西山國家森林公園呼吸些新鮮空氣。”北京遊客於女士說。記者在多地見到，當前全國旅遊景區恢復營業步調不一，但不少熱門景區已開始重新迎客。

　　在北京，西山國家森林公園春意漸濃，吸引不少遊客前往踏青。在重慶，武隆仙女山、南川金佛山、合川釣魚城等50多家景區已分批次陸續開放。江西12家5A級景區現已全部開門迎客，146家4A級景區中有97家開放，同時11家5A級鄉村旅遊點、33家4A級鄉村旅遊點也已對外開放。

　　據攜程統計數據，截至16日，全國知名景區恢復開放的數量超過1300家，開放的全國5A級景區超100家。杭州西溪濕地、蘇州周庄古鎮、洛陽龍門石窟、安徽黃山、吉林長白山等景區陸續迎客。

　　當前恢復營業景區數量最多的旅遊城市為三亞、蘇州、寧波、杭州、廈門、麗水等地。最先恢復開放的一批景區中，自然風光和名勝古迹類景區佔比最高，其次是動植物園和城市觀光類景點。

　　還有一些景區選擇通過加大優惠力度方式吸引遊客。5月1日前，西湖景區下屬的岳王廟、黃龍洞、飛來峰、郭庄、三潭印月等16處收費公園景點向境內外遊客免費開放。中國四大皇家園林之一的西安華清宮景區近日發布消息稱，3月31日之前，該景區免費向全國遊客開放。

　　智能防疫、智慧引導、分流限流等措施保障防疫安全

　　記者發現，雖然當前出遊人數仍遠遠低於往年同期水平，但從互聯網旅遊平台的銷售數據來看，公眾出遊需求正在回暖。2月第四周，攜程線上門票銷售量環比上升160%，3月第一周則增長了173%。

　　保障遊客防疫安全成為旅遊業健康回暖的重中之重。各地景區因地制宜採取智能防疫、智慧引導、分流限流等措施保障遊客安全。

　　溫度显示“36.6℃”、進入自動消毒模式……江西三清山景區入口處，南昌遊客陳宇芬和家人走過高2.5米、寬1.3米、外觀形似電話亭的智能防疫一體機，完成智能檢測。“遊客穿過箱體，短短几秒鐘就可完成自動測溫、消毒等全過程。”江西三清山旅遊產業發展集團有限公司總經理顏金紅介紹。

　　在重慶，“惠游碼”成為遊客遊覽景區的健康通行證。該碼支持“重慶文旅應急疫情防控申報系統”通過遊客健康數據實名制採集、景區疫情防控工作實時數據監控和分析，實現景區防疫追溯高效精準。

　　在北京，玉淵潭公園和奧林匹克森林公園11日起實施限流管控措施，分別採取單向遊覽、分時分段入園等措施降低遊客聚集風險。到頤和園遊玩的遊客則需至少提前一天預約，園區按照不超過瞬時承載量的30%進行遊客量管控。

　　攜程與恢復營業的多地景區合作，推出包括無接觸服務、實名制認證、大數據防控預警、預訂頁面显示景區限流人數等措施，並提供 “秒入園”“無憂退”等便捷門票服務。

　　中國未來研究會旅遊分會副會長劉思敏認為，當前疫情仍未結束，已開放的景區應特別注意做好員工防疫培訓和旅遊服務中心等公共場所消殺工作。各地應嚴格依據旅遊法律法規制定流量控制、人員間隔距離等方面的標準。他還稱，當前不建議開放博物館等封閉類的景區。

　　未來將助力推進文旅休閑消費提質升級

　　文化和旅遊部等23部門近日聯合印發《關於促進消費擴容提質加快形成強大國內市場的實施意見》中明確提出，要重點推進文旅休閑消費提質升級，包括豐富特色文化旅遊產品、改善入境旅遊與購物環境、創新文化旅遊宣傳推廣模式3大舉措。

　　“防疫期間，数字技術在優化旅遊公共管理、保障遊客利益等方面發揮了重要作用。”劉思敏表示，不少智能技術應用在抗疫期間融入旅遊業場景，將大大拓寬未來旅遊智能應用的可能性，助力提升遊客消費體驗、提高行業經營效率。

　　中國旅遊協會休閑度假分會秘書長曾博偉認為，文旅企業應聚焦產品創新、技術創新和業務模式創新，滿足遊客不斷升級的體驗需求。

　　同程集團與一些科技公司合作，啟動“雲旅行”VR體驗計劃，推出“線上雲遊”，幫用戶實現足不出戶，雲遊天下。此外，部分企業還依託人工智能、5G商用等技術，積極推動對智慧旅遊、住宿領域的探索，創新旅遊產品與營銷模式。

　　也有專家提醒，應注意行業中的薄弱環節。

　　“旅遊全產業鏈復工是旅遊業復蘇的關鍵。”江西省旅遊文化研究會副秘書長曹國新告訴記者，當前旅遊行業中的小微企業、導遊群體、景區僱員等是產業鏈條中的相對薄弱環節。以往產業鏈中常用互相賒銷的方式運營，導致某一環節一旦出現斷裂后，債務風險即迅速向上下游蔓延。他提醒，有關部門應善用各類政策工具，規避“三角債”等風險點。

　　此前，文化和旅遊部下發通知，要求通過強化勞動權益保護、開展線上免費活動等方式保持疫情期間導遊隊伍穩定，為旅遊業恢複發展蓄力儲能。

責任編輯：覃輝

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　　中國消費者報報道(記者 張文章)福建省市場監管局根據《關於省直機關選派下沉統籌推進疫情防控和經濟社會發展支援隊員的通知》要求，迅速吹響了馳援基層“集結號”。主動擔當、積極作為，撲在一線，掛鈎幫扶，全力開展疫情防控，發揮黨員先鋒模範作用，凝聚更強戰“疫”合力。

　　福建省市場監管局質量監督處黃偉隨隊赴龍岩支援服務當地疫情防控和復工復產，通過“兩融入、三注重”，支援工作取得階段成效。首先融入工作隊，及早對接、提前報到，認真學習文件，熟悉工作隊成員分工，建立有效溝通渠道，做到工作早介入、早跟進、早落實。同時融入當地。按照要求，結合當地政府與企業的正常安排與節奏，實地了解企業在疫情防控和復工復產中遇到的問題、困難和意見建議，掌握了第一手資料。在基層抗疫中，黃偉注重發揮熟悉企業優勢，明確企業的問題困難清單、幫扶解決辦法及完成時限等，協同主管部門實施精準幫扶;注重發揮部門職能優勢，從源頭加快企業出貨進度，確保疫情防控物資有效供應，減低企業經營成本，共克時艱;注重發揮政策指導優勢，充當“臨時業務員”，搭建生鮮產品生產企業與超市賣場直供平台，減少中間環節。

　　福建省市場監管局辦公室程育青、福建省質檢院蔡小明對口支援的南安市洪梅鎮疫情防控形勢十分嚴峻。該鎮湖北返鄉人員多達921人，其中武漢635人，華南市場及附近130人，武漢華南市場首批確診的新冠肺炎患者陳某就來自洪梅鎮梅溪村。這兩名支援隊員深入戰“疫”前線，下沉到各村、衛生院、企業、學區學校、集中醫學隔離點等，落實各項疫情防控政策措施，及時掌握全鎮從外地返鄉人員動態，針對防控工作中遇到的問題提出合理的意見和建議。洪梅鎮首例確診者郭某雖已治癒出院，但按照相關規定仍需送至集中醫學觀察場所進行醫學隔離，郭某及其親屬不能接受再一次的隔離觀察，鎮村幹部多次入戶勸說均無果而返。在得知這一緊急情況后，程育青、蔡小明立即放棄午休時間，主動與鎮黨委書記冒雨到郭某家中進行勸導，經過近1個小時的努力，終於化解了郭某及其親屬的思想顧慮，積極配合鎮政府實施隔離措施，有效消除執行強制隔離可能帶來的負面影響。

　　供水通電是企業復工復產的基礎，福建省特檢院支援隊員蔡文昕本着“馬上協調、儘快解決”的原則，於2月28日抵達南安后立即收集支援項目的現存問題，針對項目電力專線未復工問題，利用周末两天時間協同項目施工方及時與供電部門協調，電力專線於3月2日晚18時正式接通，機制砂設備可正式進入整體調試階段。面對長期困擾項目工作人員生活用水供應不足的問題，蔡文昕多次對接項目方、供水公司、工業園區、當地鎮政府共同協商解決辦法，協調了供水施工方案和供水費用，並及時跟蹤落實處理進展，有效推進了問題的解決，獲得了各方滿意。

　　福建省纖檢中心支援隊員何軍隨隊開赴泉州市豐澤區城東街道，開啟支援基層、幫助基層、服務基層的征程，與基層共同做好疫情防控和復工復產工作。進駐期間，何軍隨省直機關進社區、鄉村支援隊與基層一道，加強聯防聯控、群防群控，切實做好“外防輸入”“內防擴散”各項工作;有效服務群眾，引導群眾，維護社會安定穩定;堅持“十個不放鬆”，重點做到“十二個加強”，為全面恢復群眾正常生產生活秩序打牢堅實基礎。

　　福建省計量院支援隊員鄭培強與當地政府幹部一道深入企業、下沉一線，協助企業做好疫情防控工作，着力打通企業和項目復工復產操作鏈、服務鏈。抵達南安后，鄭培強第一時間與鄉鎮分管領導、企業負責人進行對接，詳細了解幫扶企業的基本情況，並前往柳城街道嘉晟供應鏈公司進行現場指導，與當地街道辦事處、市監所等相關人員進行交流了解，在最短時間里以最快的速度掌握了該企業復產復工和疫情防控工作情況，並積極協助解決企業申請二級醫療器械經營備案事項，幫助企業解決業務拓展難等具體問題，走訪協調助力企業復產發展，助力推動企業復工復產。

責任編輯：游婕

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　　中國消費者報北京訊(記者任震宇)近日，中消協將“啄木鳥獎”授予華東政法大學學生王潔瑩，以表彰她作為新一代年輕消費者的代表，不向消費侵權行為妥協，不畏經營者強勢，依法依規理性維權，為廣大消費者爭取合法權益的行為。

　　去年，王潔瑩因攜帶零食進入上海迪士尼樂園被園方工作人員翻包檢查。她認為自身合法權益受到侵犯，向法院提起訴訟，要求認定上海迪士尼樂園禁止遊客攜帶食品入園的格式條款無效，並賠償損失。後幾經周折，在王潔瑩的堅持不懈，以及社會各方和輿論的持續關注和強烈要求下，上海迪士尼最終作出改變，允許遊客攜帶自己食用的食物進入樂園，並劃定專門的野餐區域，同時表示將進一步優化安檢流程，盡可能降低安全檢查對遊客體驗的影響。

　　此事件引起社會強烈反響，人們認為當今社會就需要有這樣的“較真兒”精神，依靠法律武器維護自身的合法權益。

　　為鼓勵消費者主動行使監督權、勇於揭露行業亂象，去年中消協首次設立並頒發了“啄木鳥獎”。今年中消協繼續頒發這一獎項，旨在鼓勵出現更多可愛的“啄木鳥”，在他們的帶領下，廣大消費者能夠更加積極主動地參與到建設和守護美好消費環境的工作中來。

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　　中國消費者報武漢訊(雷慧 記者 吳采平)3月19日，記者獲悉，市場監管總局批複湖北省市場監管局，同意在位於仙桃市彭場鎮的湖北省非織造布產品質檢中心基礎上，籌建我國首個非織造布產品質量監督檢驗中心(湖北)。

　　記者了解到，該項目總投資9150萬元，以國內領先、國際一流為目標，由湖北省市場監管局負責，以湖北省纖維檢驗局(湖北省纖維製品檢驗中心)為建設主體，按B級國家質檢中心標準籌建。項目建成后，可對包括非織造布原料、非織造布半成品、醫療衛生用非織造布、醫用敷料、土工布、過濾用非織造布、服裝用非織造布、家用及室內裝飾用非織造布等8個類別的76個產品的95個參數，按國際及國外先進標準開展物理机械性能檢測。

　　湖北省是非織造布產業大省，其中仙桃市彭場鎮以醫用防護系列產品為特色的非織造布產業集群，被納入國家重點支持的76個產業集群，也是湖北省唯一的非織造布類產業集群，產業規模居湖北省第一。此次新冠肺炎疫情發生后，醫用口罩和防護服成為保障醫護人員生命安全最緊缺的醫用防護用品，包括仙桃市在內的全國各醫用非織造布生產企業，不斷擴大產能開足馬力生產，為打贏疫情防控阻擊戰提供了重要物資保障。

　　湖北省市場監管局為積極應對突發公共衛生事件，把好防護產品質量安全關，及時向國家市場監管總局申請籌建國家質檢中心，國家市場監管總局特事特辦，通過視頻會議組織專家召開中心審查論證會，並獲得通過。國家非織造布產品質量監督檢驗中心立足仙桃，面向湖北，服務全國，將建成集產品檢驗檢測、標準制修訂、科研開發、信息諮詢、技術推廣、人才培訓等功能於一體的公共服務平台，也是開展“政、產、學、研、檢”協作的基地。它的建成，對加快我國尤其是仙桃市非織造布產業高質量發展，促進非織造布產業轉型和產品升級，提升非織造布產品的質量競爭力，應對公共衛生安全事件具有重要意義。

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　　中國消費者報報道(王穎 記者 馮鐵飛)疫情阻擊戰中，在山西省晉中市委、市政府的堅強領導下，按照晉中市市場監管局的統一安排，晉中市綜合檢驗檢測中心(以下簡稱晉中綜檢中心)人充分發揮綜合檢驗檢測優勢，積極開展技術服務和科學保障工作，全力投入到防疫一線中，取得了不俗成績。

　　黨旗引領 跑出應急速度

　　疫情發展牽動着億萬人的心。職業特點讓晉中綜檢中心的工作人員更早感受到了緊張氣氛。

　　1月23日，臘月二十九。晉中市傳染病醫院、榆次區人民醫院緊急送來壓力表40餘塊。壓力表用在輸氧管路、高壓氧艙、滅菌間等醫用設施上，須臾不可離。共產黨員、正高級工程師鞏麗青帶領全科同志加班加點，高效認真完成了每一塊壓力表的檢定，醫護人員立等可取，滿意而歸。同日，中心召開緊急會議，安排內部防控、應急值班、組建黨員突擊隊等。

　　1月26日，正月初二。晉中綜檢中心召開主任辦公會，貫徹落實晉中市防控領導小組《關於加強新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通告》，成立領導小組，出台《關於積極做好疫情防控工作的緊急通知》。

　　1月27日，正月初三。共產黨員張文雲、馬海軍、郭淵章開始逐個電話聯繫並向疫情防控定點醫院發送《關於採取疫情防控四項應急措施的函》，這是他們根據主任辦公會精神連夜起草並實施的應急響應舉措：突擊隊與醫院對接、開展上門檢定、開通綠色通道、啟動快速檢測等。與此同時，《勇擔綜檢使命 全力狙擊疫情》倡議書在工作群發出，“我報名”“我參加”被大家刷屏。

　　1月28日，正月初四。以黨員高級工程師和專業技術骨幹為主的“綜合檢驗檢測突擊隊”在踴躍報名後進一步充實，下設醫療器械檢測、公共場所測溫設備檢測、食品藥品安全抽檢等突擊小組，24小時待命。

　　黨旗飄起來，黨員站出來，群眾跟上走。藥品檢測中心接到山西省葯監局和晉中市市場監管局疫情藥品專項抽檢任務后，開啟“白+黑”“5+2”工作模式;中藥室共產黨員王海義、王晶晶主動請纓，把實驗室當成了“家”，兄弟科室主動加盟，一起在操作台奮戰;為疫情嚴重地區的捐款提議得到中心全員響應，3小時自發捐款8000餘元交付平遙紅十字會;主動為城區醫院送上級部門檢定醫用設備19台(件);火線提交的入黨申請書9份，思想彙報10份，以科室為單位的請戰書8份。

　　“戰”在一線 拼出防控力度

　　當測體溫成為疫情聯防聯控的基礎手段，晉中市市場監管局立即部署測溫儀的校準檢測。1月24日，大年三十，熱工科三名黨員與新婚燕爾的入黨積極分子萇青在接到通知后，迅速開展疫情防控期間測溫設備的校準檢測工作，由於歷史原因暫不具備校準資質，他們查閱資料、潛心鑽研，最終確定以数字標準溫度計和便攜式油槽為測量標準的比對檢測方案，得到專家肯定。

　　公共場所測溫設備檢測突擊小組以高度的責任心，分別在大型超市、高鐵站、高速路口、城際卡口、機關單位、政務大廳、大型酒店、社區、農村等人員密集的重要卡口一一對測溫儀進行了比對檢測，保障了防疫工作順利進行。

　　考慮到農村等防控點地處偏僻，工作人員知識掌握相對薄弱，綜檢中心編製了《紅外測溫計計量使用指南》，在重點防控區域張貼50餘份，目前已現場比對檢測人體測溫儀69台件，真正解決了聯防聯控關鍵崗位的燃眉之急。

　　醫療器械檢測突擊小組則主動聯繫20多家防疫定點醫院了解檢定需求，開通醫用設備計量檢定送檢和現場檢測綠色通道，隨送隨檢、即檢即走，根據實際需求進行上門服務，為各大醫院的體溫計、血壓計、壓力表等設備做“體檢”。疫情發生以來，已為晉中市傳染病醫院、榆次區人民醫院等定點醫院的血壓計、心(腦)電圖機、醫用診斷X射線輻射源、壓力表等計量器具檢定229台件，服務醫療衛生單位26家，服務其他單位18家，開展其他計量技術服務34次。

　　2月10日是元宵節，也是個周末，按照晉中市食安辦的安排，食品藥品安全抽檢突擊隊4個90后小伙李明、羅霄、杜明傑和曹越放棄了休息緊急抽樣。疫情期間超市開門晚，他們顧不上吃午飯，上午下午連起來干……目前，食品科已全部完成6個食品大類156個批次的抽檢任務，特殊時期特別加大了對消費集中、風險程度較高的品種中農藥殘留、食品添加劑、微生物、真菌毒素、重金屬等多個重要參數的安全檢測。

　　助力復工 傳遞“同心溫度”

　　“山西國新能源送來21台壓力變送器”“企業諮詢如何辦理條碼”“恆泰公路公司送來卡尺，百分表、量塊、千分尺等28台”……特殊時期，業務調度科忙碌的聲音，匯成了一首首樂章。疫情防控關乎生命，復工復產關係生計。綜檢中心以同舟共濟的溫情，推出“隨時檢、免費檢、上門檢、加速檢、網上檢”五項便企措施，為復工復產企業築起戰疫安全牆。

　　疫情期間，一家制衣企業受晉中市委委託，緊急趕製一次性防護服，苦於時間緊迫無企業標準可循。得知情況后，晉中市市場監管局主要領導親自部署，負責籌建標準化研究機構的共產黨員、正高級工程師範麗華與晉中市市場監管局技術骨幹組成攻堅小組，上門調研，加班加點,三個工作日內完成了《一次性防護服》企業標準制定。緊接着，他們在短短5天時間內完成了《辦公場所消毒技術指南》《住宅小區消毒殺菌技術指南》《居家用消毒劑安全使用技術指南》三項地方標準的起草制定，為打贏防疫阻擊戰提供了科學依據。

　　為保障復產復工企業員工就餐安全，綜檢中心技術人員連軸轉，充分利用快檢儀器設備及快檢車的機動性，奔波在振東安特生物製藥、德元堂葯業、寶泰葯業、中石化晉中分公司、古城乳業等等復工企業食堂免費進行快速檢測。

　　為充分保障企業復工復產順利進行，晉中綜檢中心開通了網上服務平台，實現對紡機產品、電線電纜、汽柴油、農產品、畜產品、水產品、糧油產品、食品等產品質量檢驗以及計量器具檢定校準業務的“不見面、網上辦”，企業也可以通過網上(電話)預約上門服務。

　　疫情發生以來，綜檢中心成立了“綜合檢驗檢測突擊隊”，已迅速完成測溫儀比對檢測69台件、定點醫院的計量器具檢定1180台件、對集貿市場、超市的6大類156批次的食品專項抽檢、36家復工企業食堂免費快檢2698批次、中藥飲片疫情專項檢驗31批次、制定3項防疫標準、開通網上服務平台等多項重要工作。

　　下一步，晉中綜檢中心將繼續以“保安全、促發展、惠民生”為出發點和落腳點，以“一體化”整合為契機，不斷拓展檢測範圍，提高檢測能力，優化檢測服務，向全省領先、全國一流的檢驗檢測機構挺進，為晉中市人民吃、住、行提供有力的技術支撐和權威精準的科學依據。

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　　“0點搶盒馬鮮生，6點搶多點，7點美團買菜，8點每日優鮮，9點永輝……”春節期間，不少消費者加入到線上搶“鮮”買菜的隊伍中，同時下載好幾個APP的不在少數。最近雖然新菜供應充足，再不用“搶”，但在線買生鮮依舊火熱。

　　而在供給端，從供應、物流到配送，各大平台緊急調配，確保接得住這些訂單。生鮮電商在中國發展醞釀已有十幾年，這次突發的疫情既被認為是一場行業大考，也在客觀上帶來發展機遇。當形勢逐漸走向平穩，留給它們的問題是：眼前的“火爆”能否持續?

　　新客戶湧進來，老客戶頻下單，生鮮到家需求激增

　　自新冠肺炎疫情發生以來，南京姑娘小韋就再沒去過實體商超，生活所需都改線上採買了。當然，買得最多最勤的是蔬菜、水果、肉類，一日三餐也改由自己動手下廚。從京東到家到蘇寧小店，不少平台她都試過，最後長期鎖定一家。小韋記得，剛過春節那幾天，是最搶手的時候，下手晚了許多生鮮都售罄，但很快供給充裕起來。“現在兩三天買一次，小區門口就能取，很方便。”

　　大量新客戶湧進來，許多老客戶購買更頻繁。對此，許多生鮮電商的一線人員都有體會。

　　崔雷艷是蘇寧小店北京體育館路店店長，去年11月，她的小店才正式上線“蘇寧菜場”——一種消費者在線下單、次日到門店自取的服務模式，主營生鮮產品。上線不久，前期客戶積累不多，但這個春節，她眼見着需求飆升。“銷量很好，幾乎所有品類都翻了番。我們做過一些爆品促銷，比如阿根廷的紅蝦、甜王西瓜，很多消費者也會順帶着買些水果蔬菜，訂單快速漲起來。”她說。

　　這家門店輻射周邊四五個居民小區，從每天上午10點到晚上20點，顧客陸續前來取貨，總有不少新面孔。為了滿足防疫期間顧客的需要，崔雷艷還和同事提供額外服務——為周邊實在不方便外出的顧客送貨上門，“多的時候，一天送五六十單，一整個上午都不閑着。”這些天，她已經陸續拉滿了兩三個顧客微信群，每天忙着發布商品信息、處理顧客需求。

　　蘇寧小店負責人告訴記者，2月份，蘇寧菜場整體銷量上漲7倍，3月以來仍然保持較快增勢。這段時間，商品種類幾乎每天都在擴充，已經由最初的200多種增加到近千種。

　　放眼望去，生鮮電商領域基本呈現同樣的漲勢。

　　京東到家數據显示，春節防疫期間，全平台銷售額比去年同期增長470%，米面糧油、肉禽蛋奶、蔬菜水果和水餃餛飩等方便速凍食品均十分暢銷;“美團買菜”在北京、上海、深圳、武漢四地銷售量均有明顯上漲，北京地區日銷售量最高為節前的2-3倍;每日優鮮數據显示，疫情暴發后一個月內累計售出2億件商品，更值得注意的是，40歲以上用戶增加了237%，其中九成用戶在兒女的幫助下學會了手機買菜。

　　一些實體商超的到家服務也迎來激增。家樂福數據显示，2月14日-3月14日，到家服務同比增長398%，服務人群達1853萬人;物美多點則披露，春節期間成交額同比增長232.2%，新增註冊用戶同比猛增236.3%。

　　完善供應鏈，補充人手，平檯面臨多重考驗

　　激增的需求無疑是機會，但對各大生鮮電商平台而言，如何能快速響應並接得住這些訂單，也面臨不少考驗。

　　首先是供應鏈。

　　蘇寧易購副總裁顧偉告訴記者，蘇寧易購的傳統是春節不打烊，供應鏈、物流配送都是按照春節期間保持營業做準備。針對蔬果肉蛋等生鮮品類，已提前兩個月加大採購、進口和儲備，確保至少1-2個月的持續供應。但是銷售情況還是遠超預期。春節期間，家樂福一款“肋排家庭裝”線上銷量同比增長超過10倍，菠菜線上銷量暴增26倍多;在南京，僅蘇寧菜場每天售出的大白菜就有上萬斤……

　　“前期做銷量預估時，基本庫存量遠沒有這麼大，我們明顯感受到銷售規模在急劇上升。”顧偉說，蘇寧緊急調動供應鏈資源，一方面集中訂單加大採購，尤其是原產地直采;另一方面，加大助農產品等生鮮引進力度，力保供應基本平穩。

　　前期需求的旺盛，也讓一些業內人士直呼“擊穿”了行業的供給量。每日優鮮合伙人王珺在接受媒體採訪時表示，疫情本質上是對生鮮到家供給側核心能力的挑戰，考驗的是快速組織更大規模貨源和運力的能力。派採購人員駐守產地、加大貨源地直采、緊急調用全國倉庫，采銷、物流、倉庫全鏈條加速轉動……各大平台供應鏈迅速恢復起來，使產品快速售罄的情況逐漸改善。

　　其次是人手。

　　訂單激增，進貨、物流、分揀、配送等各環節壓力也隨之加大，這都需要更多人手來完成。以家樂福北京雙井店為例，原來每天到家訂單大概一二百單，現在則高達一兩千單。

　　小董是北京某物流西三旗站點快遞員，春節以來，他幾乎每天6點就起床忙活。防疫期間配送難度增加，等待時間更長，但他每天仍要送上100-120單。“工作量並沒有減少，反而增加了。”他說，“從來沒覺得被這麼多人需要着。特殊時期，快遞員就像傳送帶一樣，源源不斷地把消費者生活所需送到他們家門口。”

　　人手不足怎麼辦?最近，不少平台紛紛推出“共享員工”計劃。2月初，盒馬與雲海餚、西貝、探魚、青年餐廳等餐飲品牌合作，後來又拓展到酒店、影院、百貨店、商場等行業，數據显示，防疫期間，已有40多家企業超過5000名員工加入盒馬。為解決終端人手問題，家樂福也推出“人才共享”計劃，招募揀配人員支援到家業務。

　　當然，考驗遠不止這些。人民網電商研究院指出，生鮮電商原本就存在產業鏈長、供應鏈倉儲履約成本高、門店精細化運營難等痛點。疫情影響下，生鮮電商在準時送達、貨品保證、前後端協同供給、安全措施保障等方面壓力加大，這些都倒逼生鮮電商進行全領域完善和提高。

　　未來持續留住消費者，要滿足“快”還要滿足“好”

　　從十幾年前生鮮品類首次觸網，到近幾年巨頭入場、快速深耕，其間生鮮電商曾“站在”風口，也經歷過“倒閉潮”“併購潮”。這次疫情過後，留給行業的問題將是：增長仍會持續嗎?

　　“受疫情影響，居家隔離期間消費者對到家業務的需求井噴，一定程度上刺激了生鮮電商加快發展。但生鮮電商作為一種新興的商業模式，背後體現了近年來消費者對商品和服務消費需求的升級，生鮮電商為滿足消費升級需求而誕生與發展。”顧偉對未來仍然看好。

　　他認為，對企業尤其是對多產業布局的企業而言，生鮮電商是一個高頻、高黏性的流量入口，社區商業價值尤為突出。同時生鮮電商擁有傳統生鮮零售不具備的特點和優勢，對於正在興起的生鮮消費新需求而言，發展前景廣闊。

　　也有市場研究機構數據显示，目前，中國生鮮電商的市場規模已突破2000億-3000億元，但相比數萬億元級別的生鮮零售市場，仍有大量潛力可挖。

　　從供需雙方來看，此次疫情所帶來的改變都將是持續的。

　　——在供給側，核心能力的競爭更為突出。生鮮電商前端涉及門店布局、用戶體驗、到家配送能力，後端涉及IT系統、供應鏈、人才儲備等，都需要深耕與投入。“這次疫情凸顯出特殊時期生鮮電商在商品供應、物流配送、揀貨配貨等方面的‘緊平衡’狀態，促使生鮮電商接下來加大能力建設，以更強的互聯網零售基礎設施滿足不斷增長和升級的生鮮消費需求。”顧偉說。

　　——在需求側，長期以來困擾生鮮電商的另一個問題，即消費者線上購買習慣難以養成，似乎正在加速解決。王珺說，根據過去的經驗，用戶只要完成3單購買后，留存率就非常穩健了。但要讓一位新客戶完成3次訂單，培養出習慣，原本是很漫長的，而此次疫情大大縮短了這一過程。

　　當然，還有許多看得見的新變化。比如，消費大數據显示，快手美食、方便菜、半成品菜的需求快速爆發，引得諸多生鮮電商平台與西貝、眉州東坡、小南國、雲海餚、金鼎軒、渝是乎、紫燕百味雞等餐飲企業展開合作，將餐廳招牌菜加工為速成菜，為用戶提供“又好又快”的下廚解決方案。

　　一定程度上，對於買生鮮，疫情加快了電商“敲開”萬家門的步伐，未來能否留得住，還要看行業怎麼走。

責任編輯：覃輝

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