上海市消保委測評廢棄食物處理器 部分商品存隱患 使用性能差異大

  中國消費者報報道(記者 劉浩)上海市實施生活垃圾定時定點分類投放,使得廢棄食物處理器受到消費者的關注。目前市場上此類商品眾多,令消費者在選購時無從下手。近日,上海市消費者權益保護委員會發布廢棄食物處理器商品比較試驗結果,通報显示,30件樣品中有8件樣品的結構、接地措施等安全指標不符合國家強制性標準要求,另外22件樣品的使用性能存在差異。

  本次比較試驗主要通過線上綜合電商平台以及線下大型家電賣場等渠道購買了共計30件廢棄食物處理器樣品(線上23件,線下7件),涉及包括愛適易、貝克巴斯、唯斯特姆、海爾、華帝等30個品牌,價格從969元到3380元不等,基本涵蓋了市場上的主流品牌及型號。

  此次比較試驗依照國家強制性標準對家用電器安全的通用要求以及對家用廢棄食物處理器的特殊要求,對樣品的7項安全指標進行了測試;另外,參照家用廢棄食物處理器的國家推薦性標準,對樣品的5項性能指標進行了測試。

  安全指標:8件樣品不符合標準要求

  由於廢棄食物處理器一般安裝在櫥櫃下方,環境封閉、潮濕,使用過程中不僅與水直接接觸,還有高速旋轉的研磨錘,運行時會產生振動,這些特殊的使用環境和產品結構都會給商品的使用壽命和安全帶來挑戰,並且在出現故障時不易被及時發現,所以其需要同時滿足國家強制性標準對電器安全的通用要求以及對家用廢棄食物處理器的特殊要求。

  本次比較試驗對30件樣品的安全性進行了測試,包括對觸及帶電部件的防護、輸入功率和電流、工作溫度下的泄漏電流和電器強度、穩定性和机械危險、机械強度、結構、接地措施等7項指標。結果显示有1件樣品的結構不符合標準要求,7件樣品的接地措施不符合標準要求。

  性能指標:22件樣品的廢棄食物處理能力和使用感受存在差異

  由於電器安全是基礎,只有保證了消費者在使用過程中的安全,再進一步比較使用性能才有意義,因此本次比較試驗對商品性能指標結果的評價不包括安全項目不符合標準要求的8件樣品。

  廢棄食物處理器的基本用途是粉碎廚餘垃圾,因此廚餘垃圾的處理能力是其最主要的性能體現。考慮到消費者的實際使用場景,本次比較試驗測試了混合負載的研磨率和研磨速度以及細度百分比,以反映樣品對廚餘垃圾的處理能力。

  從處理能力看,研磨率是衡量廢棄食物處理器對廚餘垃圾處理能力的主要指標,研磨率越高,說明處理越充分。研磨率(混合負載)測試方法是將標準規定種類、規定量的廚餘垃圾放入廢棄食物處理器中,進行1分鐘研磨后,取出殘留的未研磨完的廚餘垃圾,計算研磨掉的廚餘垃圾重量比例。結果显示,22件樣品的混合負載研磨率最高可達100%,最低為93.8%。

  研磨速度是反映廢棄食物處理器對廚餘垃圾處理速度的指標,研磨速度越高,說明處理越快。研磨速度(混合負載)的測試方法是在樣品將廚餘垃圾研磨到規定量后,計算每秒的平均研磨重量。結果显示,22件樣品的混合負載研磨速度最高達到11.4g/s,最低為8.1g/s。

  細度百分比是反映廢棄食物處理器對廚餘垃圾處理后產生的較大顆粒的比重,細度百分比越小,說明處理后產生的大顆粒越少。測試方法是計算定量粗纖維的廢棄食物研磨處理完畢后,達到6.4mm以上的顆粒物的比值。結果显示,22件樣品的細度百分比最小達到0.9%,最大為3.5%。

  此外,在使用感受上,本次比較試驗測試了樣品空載運行時的噪聲及振動大小,結果显示,22件樣品噪聲最小為60.6 dB(A)、最大為71.4 dB(A),振動最小為3.2m/s2、最大為3.9 m/s2。

  消費提示

  “四步走”保安全使用

  上海市消保委提醒消費者,在選擇廢棄食物處理器時,要注意以下四個方面:

  一是在選購時,要結合家庭下水管道情況和自身飲食習慣選擇廢棄食物處理器。老舊小區里管道原本就易堵塞的家庭建議慎重選購安裝;要根據家庭人口和在家用餐頻率來挑選適宜容量的機器。選擇正規渠道購買機器,銘牌或包裝上的商品信息和企業信息應齊全,要注意保留購買憑證和保修卡以備售後需要。

  二是應由專業人員上門進行安裝,安裝環境和配套設施應符合商品的使用要求。

  三是使用前應仔細閱讀說明書,按照說明書中建議的可處理和不可處理垃圾進行分類投放。按照指定的步驟開機、放水、投料、關機、停水,垃圾研磨過程中始終保持中高速的水流注入,並在殘渣排盡后再運轉一段時間以使機器內部和排水管道沖洗乾淨;要定期清理維護。

  四是機器使用時如果噪聲或振動過大,應及時諮詢專業人員並進行檢查。出現故障不要私自拆卸,要及時聯繫專業人員進行維修。

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廣東出台23條措施助力個體工商戶復工復產復市

  中國消費者報報道(陳曉瑩 記者 李青山)3月25日,廣東省人民政府辦公室召開新聞發布會,廣東省市場監管局黨組書記、局長麥教猛出席會議並介紹為推動廣東個體工商戶加快復工復產復市,該局牽頭會同廣東省發展改革委、省財政廳、省人力資源社會保障廳、省商務廳、省國資委,省稅務局,以及人民銀行廣州分行、廣東銀保監局等9部門制定了《關於應對疫情影響加大對個體工商戶支持力度的若干政策措施》,從降低經營成本、加大資金紓困力度、實行包容審慎監管、加強服務保障4個方面提出了23條措施,幫助個體工商戶應對疫情影響。

  降低經營成本

  包括減免場地租金、減輕稅收負擔、減免社保費用、減免醫保費用、減免服務收費、降低水電氣價格、降低線上經營成本、加大對“個轉企”支持力度等多項措施,統籌考慮降低個體工商戶生產經營成本。在減免場地租金方面,對承租國有資產類經營用房的個體工商戶,受疫情影響較大的,免收第一個月租金,減半收取第二、三個月租金。在減輕稅收負擔方面,3月1日至5月31日,將小規模納稅人增值稅徵收率由3%下調至1%。對個體工商戶提供公共交通運輸服務、生活服務以及為居民提供必需生活物資快遞收派服務取得的收入,免征增值稅。

  加大資金紓困力度

  包括允許延期還本付息、增加融資安排、強化國有企業幫扶帶動作用等措施,全力幫助個體工商戶緩解現金流壓力。個體工商戶受疫情影響出現經營困難的,對1月25日以來到期的貸款本金和1月25日至6月30日需支付的貸款利息,可向銀行申請延期還本付息。針對個體工商戶貸款難問題,地方法人銀行也將增加專項信貸額度,向個體工商戶發放優惠利率貸款,做到應貸盡貸快貸。廣東省中小企業融資平台設立了個體工商戶專窗,方便大家在網上申請貸款。

  實行包容審慎監管

  按照寬嚴相濟的原則,提出延長證照有效期、審慎異常名錄管理、維護納稅人權益、減少經營場所限制、依法豁免個體經營者登記等多項措施,切實為個體工商戶生產經營創造寬鬆的市場環境。本着急用先行的思路,個體工商戶受疫情影響未能按時辦理營業執照等各類行政許可變更、延期、年審的,可在疫情解除后30日內補辦相關手續,在此期間相關證照繼續有效,不影響生產經營。

  加強服務保障

  包括緩解用工難題、打通快遞投遞“最後一百米”、暢通訴求解決渠道、開展維權服務等,通過集體幫扶解決個體工商戶自身難以解決的問題。例如在緩解用工難題方面,鼓勵行業協會、中介機構、交通運輸企業等組織“點對點”專車、專列幫助異地務工人員返粵返崗,各地可給予組織者一定補助。針對受疫情影響法律糾紛風險上升的情況,對個體工商戶在支付房租、履行合同、勞動用工等方面的糾紛,組建律師、公證、仲裁等專項服務隊伍提供法律服務,對部分業務緩收、減收甚至免收相關費用。

  同時,為了配套若干措施的實施,3月21日,廣東省市場監管局專門制定印發《關於全力推動市場主體復工復產復市的通知》,從分區分級分類加快復工復產復市、推動幫扶政策落實到位、嚴厲打擊擾亂市場秩序違法行為、便利市場主體准入准營、主動前移服務關口等9個方面提出多項細化措施,幫助包括個體工商戶在內的廣大市場主體復工復產復市。

責任編輯:覃輝

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江蘇加強網絡監管 率先制定电子商務平台管理規範

  中國消費者報南京訊(方方 記者 薛慶元)3月25日,江蘇省市場監管局召開新聞發布會,介紹2019年及疫情期間全市網絡交易監管情況,努力營造公平競爭的網絡交易環境和安全放心的消費環境,切實維護消費者合法權益。

  為破除消費者在網絡購物消費維權中的堵點問題,省局在全國率先制定了《江蘇省电子商務平台管理規範(試行)》,設立了消費者權益保護專章,明確建立四項制度:一是建立消費者權益保護的具體制度;二是對平台內經營者有侵害消費者合法權益行為的,應當採取必要措施;三是建立便捷、有效的投訴、舉報機制,公開投訴、舉報方式等信息,及時受理並處理投訴、舉報;四是建立消費糾紛和解和消費維權自律制度,積極協助消費者維權。

  去年以來,針對消費者反映強烈的網絡交易領域的熱點問題,江蘇省市場監管局在搞好日常監測的同時,專題部署了6·18、國慶70周年、雙十一期間集中促銷3次網絡交易專項監測工作,全省各地迅速響應、聯動開展,聚焦不公平格式條款、誘導虛假好評、不執行七日無理由退貨等行為,共監測电子商務經營者11539家,抽取商品頁面309107個,發現違法線索792條。

  此外,省局還聯合省網信辦、省發展改革委、省公安廳等8部門,在全省開展2019網絡市場監管專項行動(網劍行動),重點圍繞網上銷售假冒偽劣產品、不正當競爭、互聯網廣告、侵犯消費者權益和公民個人信息等消費者關注的熱點展開。專項行動期間,全省各相關部門共查辦涉網案件6390起,罰沒款9201萬元。

  據江蘇省市場監管局網監處劉宏躍副處長介紹,新冠疫情防控工作開展以來,江蘇省市場監管局切實發揮網絡交易監管職能,着力強化對电子商務平台野生動物交易監測與監管力度。截至3月23日,全省市場監管部門共監測電商平台(含網店)14.89萬餘次,發現涉及野生動物交易商品信息335條,其中,涉及法律保護的野生動物87條,其他野生動物248條。省局第一時間對所有信息進行了商品下架處理,並對87條涉及法律保護的野生動物信息,組織全省各地市場監管部門進行了進一步核查,已經立案1起,列入異常經營名錄1起。

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入境時瞞報、入境后拒絕隔離或被追究刑責

  中國消費者報報道(記者任震宇)當前,防控境外疫情輸入已經成為影響國內疫情總體防控工作的關鍵。近期,北京、浙江、河南等地共十餘人因瞞報癥狀入境或入境后違反隔離相關規定被立案調查。近日,北京市第一中級人民法院刑一庭法官助理陳淼璐盤點了疫情期間入境人員可能涉嫌違法犯罪的“黑榜”行為。

  入境時瞞報可能涉嫌妨害國境衛生檢疫罪

  ●法律依據:依照《國境衛生檢疫法實施細則》第一百零九條第三項、第一百一十條第一款的規定,對拒絕接受出入境檢疫或者抵制衛生監督,拒不接受衛生處理的,處以警告或者一百元以上五千元以下的罰款。

  依照《刑法》第三百三十二條及2020年3月13日最高人民法院、最高人民檢察院、公安部、司法部、海關總署聯合下發的《關於進一步加強國境衛生檢疫工作依法懲治妨害國境衛生檢疫違法犯罪的意見》之規定,實施下列行為之一的,引起新冠肺炎傳播或者有傳播嚴重危險的,以妨害國境衛生檢疫罪定罪處罰:(1)檢疫傳染病染疫人或者染疫嫌疑人拒絕配合海關依照國境衛生檢疫法等法律法規採取的健康申報、體溫監測、醫學巡查、流行病學調查、醫學排查、採樣等衛生檢疫措施,或者隔離、留驗、就地診驗、轉診等衛生處理措施的;(2)檢疫傳染病染疫人或者染疫嫌疑人採取不如實填報健康申明卡等方式隱瞞疫情,或者偽造、塗改檢疫單、證等方式偽造情節的;(3)知道或者應當知道實施審批管理的微生物、人體組織、生物製品、血液及其製品等特殊物品可能造成檢疫傳染病傳播,未經審批仍逃避檢疫,攜運、寄遞出入境的;(4)出入境交通工具上發現有檢疫傳染病染疫人或者染疫嫌疑人,交通工具負責人拒絕接受衛生檢疫或者拒不接受衛生處理的;(5)來自檢疫傳染病流行國家、地區的出入境交通工具上出現非意外傷害死亡且死因不明的人員,交通工具負責人故意隱瞞情況的;(6)其他拒絕執行海關依照國境衛生檢疫法等法律法規提出的檢疫措施的。

  ●法官提示:陳淼璐解釋稱,經國務院批准,新冠肺炎已被納入《國境衛生檢疫法》規定的檢疫傳染病管理。入境、出境的人員、交通工具、運輸設備以及可能傳播新冠肺炎的行李、貨物、郵包等物品,都應當接受檢疫,經國境衛生檢疫機關許可,方准入境或者出境。逃避檢疫,向國境衛生檢疫機關隱瞞真實情況,或未經國境衛生檢疫機關許可,擅自上下交通工具,或者裝卸行李、貨物、郵包等物品,不聽勸阻的,將依法受到行政或刑事法律處罰。

  入境后拒絕強制隔離可能涉嫌過失以危險方法危害公共安全罪

  ●法律依據:依照《突發事件應對法》第六十六條的規定,單位或者個人違反本法規定,不服從所在地人民政府及其有關部門發布的決定、命令或者不配合其依法採取的措施,構成違反治安管理行為的,由公安機關依法給予處罰。

  依照《治安管理處罰法》第五十條的規定,拒不執行人民政府在緊急狀態情況下依法發布的決定、命令的,處警告或者二百元以下罰款;情節嚴重的,處五日以上十日以下拘留,可以並處五百元以下罰款。

  依照《刑法》第三百三十條及《關於依法懲治妨害新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控違法犯罪的意見》的規定,拒絕執行衛生防疫機構依照《傳染病防治法》提出的預防、控制措施,引起新型冠狀病毒傳播或者有傳播嚴重危險的,以妨害傳染病防治罪定罪處罰。

  依照《刑法》第一百一十五條第二款及《關於辦理妨害預防、控制突發傳染病疫情等災害的刑事案件具體應用法律若干問題的解釋》第一條的規定,患有新冠肺炎或疑似新冠肺炎卻拒絕接受檢疫、強制隔離或者治療,過失造成新冠肺炎傳播,情節嚴重,危害公共安全的,以過失以危險方法危害公共安全罪定罪處罰。

  ●法官提示:陳淼璐表示,疫情防控期間,入境人員同其他在國內的公民一樣,必須接受疾病預防控制機構、醫療機構有關傳染病的調查、檢驗、採集樣本、隔離治療等預防、控制措施。如果拒不執行上述規定,必將受到相應的法律制裁。

  阻礙國家機關、紅十字會工作人員履職或涉嫌妨害公務罪

  ●法律依據:依照《治安管理處罰法》第五十條的規定,阻礙國家機關工作人員、紅十字會工作人員依法履行職責的,處警告或者兩百元以下罰款;情節嚴重的,處五日以上十日以下拘留,可以並處五百元以下罰款。

  依照《刑法》第二百七十七條及《關於依法懲治妨害新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控違法犯罪的意見》的規定,以暴力、威脅方法阻礙國家機關工作人員、紅十字會工作人員依法履行為防治突發傳染病疫情等災害而採取的防疫、檢疫、強制隔離、隔離治療等預防、控制措施的,構成妨害公務罪。暴力襲擊正在依法執行職務的人民警察的,以妨害公務罪定罪,從重處罰。

  ●法官提示:陳淼璐表示,在疫情防控期間,任何人均有義務配合醫療救護人員、疫情防疫人員、人民警察和其他相關部門工作人員開展預防、檢疫、強制隔離、就地檢驗、封鎖疫區等預防控制措施。若以暴力、威脅方法阻礙國家機關工作人員、紅十字會工作人員依法履行為防治突發傳染病疫情等災害而採取的防疫、檢疫、強制隔離、隔離治療等預防、控制措施,將可能涉嫌犯妨害公務罪,並將為此付出代價。

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深圳上線“疫情食安專題” 為食品企業提供線上指引

  中國消費者報深圳訊(華艷萍 記者 黃劼)針對疫情變化和防控要求,復工的食品企業急需權威食品安全指引,深圳市場監管局日前上線“疫情食安專題”培訓宣傳區,藉助食品安全知識專用培訓平台“食安快線”APP, 為復工食品企業提供及時的線上免費微課和最新官方指引。

  據悉,“食安快線”APP是國內首個由食品安全監管部門首個自行編審的專業培訓平台,運行兩年多來已累積培訓506萬人次,參加線上考試74萬人次。2019年被市場監管總局列為全國監管經驗交流項目,已被國內10多個省市局推廣應用。

  從2月6日起,“食安快線”APP開始上線“疫情食安專題”培訓宣傳區,每日不間斷更新指引累計超300條,僅防疫專區45天上線培訓瀏覽量285萬人次,並上線運行“餐飲”和“商超流通”復工抽查題庫共100題,供復工企業和監管人員隨時測試使用,5分鐘自動提示抽查成績,令深圳食品企業和監管人員快速享用到國內首創運行線上食安培訓平台的優勢。

  據介紹,“疫情食安專題”培訓平台採用國際上最先進的“慕課”培訓模式、“實操培訓”理念,通過網絡充分體現了新模式的五大優勢:

  一是快捷免費。從業人員、監管人員、學生等五大類人員均可實現非聚集性、隨時隨地“按崗學習”“按崗考核”“自測抽查”等線上功能,學完即考、考完即生成电子合格證明,在較短時間內掌握必要的食品安全知識。尤其是疫情期間專題培訓功能上線后,上線量大幅增加,精準服務深圳食品行業,第三方服務平台快速發揮了復工防控指引作用。

  二是嚴控內容。面對信息泛濫的時代,要確保培訓內容的“含金量”,非食品安全權威信息不放、非實用性不放、非食品安全專業不放,未專業審核不放。

  三是創新編製。針對食品行業中經營者從業人員實際困難和需求,編製系列“微課”,並提供線上便民“一站式服務”,設有14個專題區,已上線食品餐飲、流通、生產課程及法規標準、食品安全風險預警、科普等專業信息2497個,有效解決了以往存在“聽不懂、時間長、監管要求變化快、專業規範性難控制、培訓成本高、內容與監管要求脫節、培訓工作難落實等傳統培訓模式老難題。

  四是數據統計。對學習者的培訓記錄自動累計,並可與單位關聯,食品安全管理員考核合格證明可供監管人員檢查,為企業人員依法落實培訓線上“留痕”,為監管人員統計區域工作量“留數據”並協助監管人員快速落實對食品安全管理員無紙化“監督抽查”工作,有效解決了傳統培訓數據無法準確統計等老問題。

  五是批量培訓。深圳市場監管局近3年通過探索實施“線上線下相結合”的新型培訓考核模式,在國內創新批量培養了第三方餐飲指導老師等六大類專業隊伍數千人,為深圳實施食品安全戰略貯備必要的實操型專業人才。

  深圳市現有35萬家食品生產經營單位,約100萬從業人員,線上專業培訓平台讓群眾少跑路、不花錢、得實惠,便民利企的培訓模式獲得食品企業的對深圳營商環境的點贊。

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重慶消委會測試17款电子血壓計 “邁克大夫”不達標

  中國消費者報報道(記者 劉文新)重慶市消委會近日對17款國產电子血壓計開展比較試驗,“邁克大夫”的示值重複性指標不達標。

  本次比較試驗的樣品是由重慶市消委會工作人員以普通消費者身份,在專業醫療市場購買的,其中上臂式10台,腕式7台。價格最高的是“飛利浦”(上臂式),630元,最低的是“魚躍”(腕式),180元。從價格上看,上臂式價格高於腕式價格。

  本次比較試驗依據JJG692-2010《無創自動測量血壓計檢定規程》,對电子血壓計的外觀及功能、計量性能、環境性能三個方面的11項指標進行了測試。

  功能指標整體良好

  功能指標主要測試了“過壓保護”及“快速放氣”。

  過壓保護是指用戶在測量血壓時,血壓計能夠提供安全保護,防止袖帶壓力過大,對用戶安全產生危害。保護值的標準設定在(270~330)mmHg範圍內。17款樣品的過壓保護均在保護值內。腕式血壓計中,“萬安博”(HL168LG)保護值最低,在270mmHg左右。“日精”(WS-1303)保護值最高,達到330mmHg。上臂式血壓計中,10款樣品的保護值設定在(280~300)mmHg範圍,均符合標準要求。

  快速放氣功能直接影響到用戶血壓測量的舒適度及便利性,當用戶想要退出測量程序或者意外斷電時,採用單一操作即可終止測量並快速放氣。17款樣品快速放氣的時間平均值為3.8s,腕式血壓計中,“邁克大夫”(BP3A120)表現最好,為3.1s,“歐姆龍”(HEM-6230)稍遜一籌。上臂式血壓計中,“歐姆龍”(HEM-7134)、“邁克大夫”(BP3AG1)、“萬安博”(HL888HS-J)表現優異,快速放氣時間均低於2s。

  傳感器精度參差不齊

  計量性能主要測試靜態壓力測量範圍、示值誤差、示值穩定性、示值重複性等指標。

  測量範圍代表了电子血壓計能夠測量的血壓範圍,17個樣品均符合標準要求,腕式血壓計中,除“魚躍”(YE8600A)、“松下”(EW-BW10)、“西鐵城”(CH-658)測量範圍在(0~280)mmHg外,其餘均能達到(0~299)mmHg。上臂式血壓計中,除“健仕達”(BP389A)、“飛利浦”(BP700X)的測量範圍剛好達到(0~260)mmHg,其餘的品牌超過標準要求。

  示值誤差反映出電子血壓計內壓力傳感器的優劣,如果示值誤差過大,參照其測出的血壓值就有可能造成誤判。本次比較試驗中,雖然17款樣品均符合要求,但檢測結果显示各樣品的傳感器精度參差不齊。7個腕式血壓計樣品表現優秀,示值誤差絕對值僅為1mmHg;10個上臂式血壓計中,“萬安博”(HL888HS-J)、“邁克大夫”(BP3AG1)、“愛安德”(UA-1030T) 的示值誤差略大,其餘7款樣品示值誤差絕對值僅為1mmHg。

  血壓計的示值重複性如果較差,會對血壓測量的準確性產生較大影響。本次比較試驗結果显示,17款血壓計中,“邁克大夫”(BP3A120)的示值重複性達12.9 mmHg,不符合JJG692-2010《無創自動測量血壓計檢定規程》的標準。

  本次測試結果显示,血壓計的氣壓系統氣密性、電源變化、零位等指標,均在合理值範圍內,而環境性能則表現上乘。

  消費提醒

  5類人群不宜使用电子血壓計

  血壓計測量的準確與否,關係到消費者對自身血壓的評估。重慶市消委會特意提醒消費者,在選購电子血壓計時,應注意幾點:

  盡量到正規的藥店或醫療器械商店購買,如選擇網上購買,最好選擇品牌商品自營店(旗艦店)。

  應查看產品說明書上的計量許可標誌和葯監部門頒發的產品生產許可證,以防買到劣質產品。

  看準分類,選擇適合自己的產品。目前电子血壓計主要為上臂式和腕式兩種。上臂式測量的是大動脈,測量的準確性比較高,也不受使用人群限制。腕式體積小,便於攜帶,適合經常出差、旅行又沒有明確病史的中青年人使用。

  注重實用性功能。有些商家用所謂“高科技”“多功能”的噱頭來吸引消費者。比如有的產品帶有“體動提示”,消費者應從測量血壓這一根本需求出發來選擇,不花不必要的費用。

  並不是所有人都適合使用电子血壓計,下列五類人群不宜使用,即:過度肥胖者;心律失常患者;脈搏極弱,嚴重呼吸困難或低體溫患者;心率低於每分鐘40次和高於每分鐘240次的患者以及帕金森病患者。

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助力農產品市場防疫保供工作 全國城市農貿中心聯合會召開工作座談會

  中國消費者報北京訊(記者 田珍祥)3月31日,全國城市農貿中心聯合會召開線上2020年新春工作座談會,就農產品流通體系建設、穩定農產品國內外市場、督促食用農產品集中交易市場的開辦和銷售者依法依規嚴格落實法定責任義務等問題開展交流和部署。來自政府主管部門、行業協會、研究機構、企業等嘉賓代表圍繞疫情期間農產品流通行業應急措施、提升市場現代化運營能力、市場創新發展、鄉村振興等議題,從不同角度交流探討。

  第十三屆全國政協經濟委員會副主任房愛卿在工作座談會上表示,要組織專家、企業認真總結疫情期間應急保供的經驗,對進一步完善應急保供的預案提出建議,研判市場形勢,為穩定農產品國內外市場獻計獻策,做好数字化轉型,抓好農產品流通供應。

  全國城市農貿中心聯合會高級顧問、國務院參事、農業農村部農村經濟研究中心研究員劉志仁表示,疫情期間,農產品流通行業在防疫保供方面表現非常突出。農產品關係到人民群眾的食品安全,農產品行業目前還存在很多短板,應該利用這個時期將短板拉長,全力打通農產品物流“兩個一公里”。

  座談會上,來自商務部市場體系建設司、市場監管總局食品經營司、市場監管總局標準技術管理司有關負責人分別通報了部門今年的重點工作,並對行業和協會工作提出了指導建議。

  國務院發展研究中心市場經濟研究所所長王微表示,批發市場不能固守原有的經營模式,需要向数字化轉型,利用互聯網+等手段推動經營模式與功能的創新,提升運行效率。高度關注本此疫情所引發的消費行為、消費理念的變化。加強批發市場與商戶之間的合作互動,搞好“最先一公里”和“最後一公里”。

  會上,全國城市農貿中心聯合會副會長納紹平從保障供應、行業捐贈、賣難解決、規範指導、宣傳鼓舞、影響思考方面對行業及協會疫情期間的工作進行了總結彙報。

  全國城市農貿中心聯合會會長、世界批發市場聯合會主席馬增俊表示,疫情期間,協會充分發揮了行業平台的優勢和作用,農產品流通行業在保障生活必需品供應、解決賣難等問題上做了大量工作。下一步,協會將加強對形勢的判斷,同行業專家、企業一起在“智慧市場,線下線上融合”方面進行探索研究,共同促進行業線上線下融合發展。

責任編輯:覃輝

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民航局:確保國際運價平穩有序 維護旅客合法權益

  新華社北京4月7日電(記者樊曦)記者7日從中國民用航空局了解到,民航局下發關於進一步加強疫情期間國際航空運輸價格管理的通知,要求進一步規範疫情期間國際航空運輸市場秩序,確保國際航空運輸價格平穩有序,切實維護旅客和貨主的合法權益。

  通知要求,航空公司要切實履行主體責任,進一步擴大直銷渠道,嚴格執行國際運價政策,嚴格落實明碼標價等有關規定,及時、準確、全面地公布國際運價水平及適用條件等,同時要加強對銷售渠道的管理,督促 OTA(在線旅遊)平台、銷售代理企業嚴格執行相關政策,對違規操作的 OTA平台、銷售代理企業要從嚴處理。各OTA平台和銷售代理企業要嚴格執行國際運價政策,不得篡改航空公司按規定公布的國際運價水平及適用條件,OTA平台要督促平台上的銷售代理企業嚴格執行相關政策,對違規操作的銷售代理企業要從嚴處理。

  通知強調,民航各地區管理局要加強對國際運價的監督檢查,並將價格違法違規行為依據《民航行業信用管理辦法(試行)》進行處理;中國民航信息網絡股份有限公司要加強對訂座系統的管理,對異常訂座賬號、訂座指令等要及時干預處理;中國航空運輸協會要加強對會員銷售代理企業的管理,強化行業自律,從嚴處理違規操作的銷售代理企業。

  民航局提醒廣大旅客、貨主,要選擇正規渠道購買機票或託運貨物,並保留好有關憑證,避免上當受騙。旅客、貨主如發現價格違法違規行為,可按照規定及時向國家有關部門投訴舉報。

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1360萬份“保溫”盒飯安全送達 武漢集中供餐食品安全零事故

  中國消費者報報道(羅勇 記者 吳采平)4月8日零時,湖北省武漢市正式解除離漢通道管控。記者從武漢市市場監管局了解到,整個疫情期間,武漢市400多家餐飲企業共為雷神山、火神山醫院等重點醫療機構、方艙醫院的集中醫療點、集中隔離觀察點、援漢醫務人員集中居住酒店等集中供應超過1360萬份盒飯,實現了食品安全“無投訴、零事故”,為武漢最終戰勝疫情交上了一份滿意的答卷。

  400家餐飲單位“逆行”保供

  新冠肺炎疫情突如其來,武漢餐飲食品安全保障迎來空前“大考”:保障3.56萬餘援漢醫務人員餐飲服務,保障所有定點救治醫院和方艙醫院食品供應安全,保障所有集中隔離點餐飲服務。而此時,正值春節前後,武漢“封城”,集體用餐配送單位開工少,人員返崗難,食品原材料、餐盒短缺。武漢市市場監管部門訂立目標:堅決做到不讓人等飯,只能飯等人。

  武漢市市場監管局餐飲處相關負責人向記者介紹,當時,市場監管、商務等部門與武漢市餐飲協會、志願者齊上陣,動員餐飲企業參與保供。一家一家找、一家一家上門做工作,打消經營者顧慮。同時,與武漢市交管部門協調,幫助餐飲企業接回部分員工,解決用工難問題;為供餐單位解決电子溫槍,口罩、酒精等急需的防護用品;幫助企業辦理車輛通行許可證,解決運輸問題;聯繫協調菜品供應商,特別是武商、中百等大型商超保障食材供應,既解決了供餐單位食材供應問題,也保障了食材的源頭安全。

 武漢市武昌區市場監管局為方艙醫院送餐。吳采平/攝

  記者了解到,戰疫情最緊急關頭,武漢市共發動了400多家餐飲單位“逆行”恢復供應。雷神山醫院的食堂缺少防疫物資,武漢市江夏區市場監管局當即組織了一批額溫槍、防護服、口罩、酒精等送去,幫助食堂集中力量投入餐飲供應。

  到手的盒飯中心溫度不低於60℃

  採訪中,記者了解到,在前期疫情防控期間,盒飯需求量大,參與供餐單位多數沒有集體用餐配送資質,沒有大批量盒飯生產配送安全管控經驗,食品安全風險大。武漢市市場監管部門緊急組織力量制訂了《武漢市餐飲服務行業新冠肺炎疫情防控指南(試行)》《疫情期間食品安全把控流程》《熱藏盒飯的監管》等規定,對供餐單位進行指導。

武漢市東湖高新區市場監管局為保障方艙醫院餐飲安全,推出“無接觸式”食品快檢。吳采平/攝

  根據規定,供餐單位製作盒飯不能採購高風險和不便保存的食材,菜品中心溫度不能低於60℃,保存期限不能超過4小時,分餐間(區域)空氣、檯面、容器要消毒,分餐人員要洗手、更衣,迅速完成分餐后,要及時進保溫設施,避免分餐環節污染或溫度過低增加細菌增值風險。

  為了強化疫情期間食品安全保障,武漢市和各區市場監管部門兩個多月來完成供餐單位檢查10768次,專項抽檢、風險監測、現場快檢5175批次,供餐食品安全保持“零事故”。

  全程無死角監控餐品加工過程

  “多一分接觸就多一分風險”,疫情給食品安全保障帶來嚴峻挑戰。據介紹,一些區屬市場監管部門在疫情防控期實行食品“無接觸”快檢。餐飲企業首先向監管部門提供每日食譜,監管部門從中確定抽檢樣品后,供餐單位將需要檢測的食品原材料整理打包放在約定好的位置,由第三方檢測機構取得樣品進行檢測並將結果公示,全程沒有人員接觸。

  同時,為避免頻繁進入操作間,造成交叉感染,監管人員還運用“明廚亮灶”或手機視頻等無接觸式檢查,通過視頻,全程無死角拍攝餐品加工過程,查找問題和隱患,確保既能指導供餐食品安全,又能做好疫情防控。

  隨着武漢市疫情防控形勢向好,援漢醫護人員陸續撤離,出院人數增多,目前武漢市集中供餐壓力有所減小,但武漢市市場監管局要求重點場所供餐模式依然延續“戰時標準”,食品安全繼續從嚴加強監管。

責任編輯:游婕

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黑龍江:織牢疫情期間學校食品安全“防護網”

  中國消費者報哈爾濱訊(紀祥勇 記者 劉傳江)隨着中小學的陸續開學,為保障疫情期間學校食品安全,黑龍江省市場監督管理局聯合省教育廳、省公安廳制定了《關於統籌做好2020年疫情防控和春季學校食品安全工作實施方案》,明確了有效做好學校和幼兒園疫情防控和春季食品安全工作的“三大任務”,織起學校食品安全“防護網”。

  紮實做好學校疫情防控工作。要求各地市場監管、教育、公安部門要切實把師生身體健康和生命安全放在首位,按照各自職責貫徹落實國務院聯防聯控機制《關於依法科學精準做好新冠肺炎疫情防控工作的通知》附件中有關幼托機構、中小學校、大專院校新冠肺炎防控技術方案,並根據省教育廳印發的《黑龍江省學校2020年春季開學複課防疫工作評估參考》,對學校進行評估,符合疫情防控要求的學校方可復學。

  強化疫情防控期間學校食品安全工作。壓實學校食品安全工作責任,嚴格落實《食品安全法》及其實施條例、《學校食品安全與營養健康管理規定》和《市場監管總局辦公廳、教育部辦公廳、國家衛生健康委辦公廳、公安部辦公廳關於落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》。

  要求各地市場監管部門要按照屬地監管原則,對學校供餐模式進行全面摸底調查,針對不同供餐模式採取精準監管方式,做好疫情防控期間復學學校及校園周邊食品安全專項檢查工作。對學校食堂、集體用餐配送單位、校園周邊銷售單位和校外託管機構進行全覆蓋監督檢查,重點檢查人員健康、食品原料採購索證索票、過期變質食品原料清理銷毀、食品加工過程控制、餐用具清洗消毒、食品留樣和食品分餐、配送等食品安全管理制度落實情況,對發現的問題要及時提出整改要求,堅持跟蹤問效,依法處理違法違規行為。

  要求各地教育部門要督促學校做好疫情防控和食品安全管理工作,落實學校主體責任;成立由校長(園長)為第一責任人的疫情防控及食品安全領導小組,明確工作職責,制定疫情防控和食品安全事故應急預案,有效應對、妥善處置突發事件;按照《餐飲服務食品安全操作規範》要求,加工製作食品,每周開展食堂食品安全自查自糾,及時發現和排除食品安全隱患,並向屬地市場監管部門報告;落實學校有關領導陪餐制;做好校外供餐單位遴選和信息公開工作。

  要求各地公安部門要依法嚴厲打擊學校及校園周邊食品安全犯罪行為,及時受理、依法立案偵查市場監管等部門移送的涉嫌犯罪的食品安全案件。

  發揮疫情防控期間學校食堂“明廚亮灶”作用。要求市場監管和教育部門要積極藉助“明廚亮灶+互聯網”,隨機抽查學校食堂的食品安全狀況,主動查找、發現食品安全問題及風險隱患。對未實現“明廚亮灶”的學校食堂,加大監督檢查力度和頻次。鼓勵學校通過“明廚亮灶+互聯網”公開本校食堂食品加工製作過程,公布查看方式和渠道,供家長委員會代表查看,供師生監督。

責任編輯:游婕

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