美研究「逆齡菜單」吃8周細胞竟年輕11歲!營養師揭抗老3關鍵 每天必吃11食物

壯世代

美研究「逆齡菜單」吃8周細胞竟年輕11歲!營養師揭抗老3關鍵 每天必吃11食物

  • 吳詠霓 整理
  • 2023/06/01 15:00
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  • 逆齡真的有可能嗎?日前美國維吉尼亞大學進行了一項研究,結果顯示,只要把日常三餐的菜單稍作調整,生理年齡竟能年輕11歲!營養師分析菜單內容,發現當中的抗衰老祕密。不過,也有發現此次研究一些不足之處,未必人人都能達到如此奇效。

     

    這次研究找來了6名平均年齡約58歲的健康女性參與,要求她們每天必須依照以下菜單的內容進食:

     

    8杯水
    2杯深綠色菜葉類蔬菜(如菠菜、芥菜)
    2杯十字花科蔬菜(如青花菜、羽衣甘藍、高麗菜)
    3杯彩色蔬菜(如茄子,不包括玉米)
    12顆中等大小的甜菜
    4餐匙南瓜籽
    4餐匙葵花籽
    1份調整甲基化食物(如漿果類、薑黃粉)
    170克肉類
    2份低升糖水果(如葡萄柚、蘋果)
    •益生菌

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    實驗期間,早上7點至晚上7點之外的時間不可進食,以避免攝取額外的糖分、乳製品、豆類或穀物等。此外,每周菜單要包含3份動物肝臟(每份重量約為85克),以及510顆蛋。

     

    除了飲食,她們每周5天都需要進行每日30分鐘的中強度運動訓練,每晚睡眠至少7小時,每天做210分鐘的呼吸練習。

     

    57歲參加者細胞年齡「回春」到46

    6位實驗參與者在實踐以上食譜和生活方式8個星期後,結果發現她們的細胞年齡平均年輕了5歲,而其中進步最大的參加者,她的細胞由實際年齡57歲大幅「回春」到46歲,逆齡11歲。

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    營養師評菜單:部分食物具抗衰老成分

    香港營養學會認可營養師陳筠霖(Krista)表示,這個實驗有不明確的部分,也沒有設立對照群組,研究結果有不足之處,逆齡效果未必人人適用。不過,從菜單到生活習慣也有「抗衰老」的因素可以讓大家參考:

     

    1.菜單確保每日攝取足夠蔬菜及水果,蔬果含豐富維生素和礦物質,也建議每天攝取益生菌,有助促進身體新陳代謝功能。

    2.菜單所選的食物含有抗氧化物,如菠菜、葵花籽,能預防細胞老化,減慢身體老化速度。

    3.菜單配合充足的運動,能延緩衰老。

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    此研究多方局限 待更多資料證明

    陳筠霖進一步指出,參與此研究的只有6人,參考數值偏小。對於這個研究,很多科學家也表示,以前已有不少研究指出,良好的飲食習慣本身就能改善體質,無法證實是菜單的哪個成分使生理年齡下降;亦有科學家認為,逆齡的重點是在充足的睡眠及休息。因此,此研究尚待充分的資料來證明菜單是否具逆齡效果。

     

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    文章授權轉載自《》。

     

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    喝茶、咖啡睡不著?營養師揭「6種茶」喝了不怕失眠 還能紓壓、助消化、消水腫

    營養

    喝茶、咖啡睡不著?營養師揭「6種茶」喝了不怕失眠 還能紓壓、助消化、消水腫

  • 吳詠霓 整理
  • 2023/06/01 16:25
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  • 有些人只要喝一點茶或咖啡等含有咖啡因的飲料,晚上就會睡不著。營養師指出,其實還有不少無咖啡因的飲料,讓你再也不用擔心喝了會失眠,甚至還能幫助放鬆、助消化,有個好眠。

     

    營養師彭逸珊分享,自己每天必喝拿鐵,但其實也很容易因為咖啡因而失眠,所以每當下午辦公室在訂飲料時,她都只能不訂,以免茶裡面的咖啡因讓她睡不著。

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    6種無咖啡因茶飲

    不過,也有幾種茶是無咖啡因的,以下彭逸珊推薦6款無咖啡因飲品,讓大家可以隨時想喝就喝:

     

    1.青草茶

    清涼解渴,非常適合夏天喝。

     

    2.洋甘菊茶

    具有幫助放鬆、紓壓的效果。

     

    3.康福茶

    花茶的一種,可幫助消化、紓壓好睡覺。

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    4.南非國寶茶

    又稱博士茶,可幫助消化、抗氧化。

     

    5.冬瓜茶

    飲料店最常見的無咖啡因飲料,但糖分偏高要特別注意。

     

    6.麥茶

    非常容易取得的飲料,可幫助消脹氣與水腫,但也需注意糖分攝取量。

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    芒果有沒有「濕毒」?農糧署、中醫這樣說!吃芒果皮膚超癢 解毒茶配方在這

    營養

    芒果有沒有「濕毒」?農糧署、中醫這樣說!吃芒果皮膚超癢 解毒茶配方在這

  • 丁彥伶 報導
  • 2023/06/01 17:03
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  • 台灣的芒果冰紅遍全世界,主要就是台灣盛產最好吃的芒果。台灣的芒果從4月起盛產,一直可以吃到8、9月。農糧署為推廣國產芒果,特別在臉書粉絲團做了圖卡,破解民眾對芒果的迷思,趕快來大啖好吃的台灣芒果!不過中醫師對於「芒果『有濕毒』是假的」的說法表示,芒果確實沒有毒,但卻是引起濕熱的發物,提醒3種體質者少吃,如有皮膚癢,金銀花黑豆茶是解方,快喝!

     

    台灣芒果季從4月吃到8、9月

    台灣的芒果季從4月由愛文芒果季開始傳香,愛文產季是4月到7月、農民黨芒果是4到8月,中間接連還有5月到6月盛產的土芒果,5月到7月的水蜜桃芒果、玉文芒果、金煌,6到7月的夏雪、萬清香,7月到8月盛產的烏香、西施芒果。各式不同風味的芒果接連上市,滿足愛吃芒果老饕們的胃。

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    農糧署臉書粉絲團「芒果知識闢謠」

    農糧署為推廣芒果,在臉書粉絲團做了破解芒果5大謠言,包括:芒果「長黑斑吃不得」、「不能配豆漿」、「含有濕毒」、「會導致子宮頸瘤」、「別買3、4月芒果」。農糧署一一解答,並提醒民眾若收到此類訊息,記得先查證,不要盲目轉傳。

     

    芒果長黑斑吃不得?

    農糧署表示,可觀察再決定,芒果長黑斑為受黑斑病或炭疽病感染,不會感染人體,輕微黑斑削除即可食用。但若已明顯腐敗、變色、變味,則應盡速丟棄。

     

    吃芒果不能配豆漿?

    此為錯誤資訊,「芒果無同時食用禁忌!」芒果含碳水化合物、維生素A、鉀離子、鈣離子、多酚類等營養,適量食用無疑慮。豆漿本身含寡糖,建議1日1杯為宜。

     

    ▲農糧署臉書粉絲團製作圖卡為芒果闢謠。(圖片/翻攝自農糧署臉書)

     

    芒果含濕毒少吃為妙? 

    農糧署表示,芒果並沒有濕毒,果肉也沒有毒性。過敏原通常為果皮所含「漆酚」,對芒果過敏者,如氣喘、蕁麻疹、皮膚炎等症狀,應避免接觸和食用。另外,需控制糖及鉀離子攝取者,則應注意果肉攝取量。

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    吃芒果導致子宮頸瘤?

    無科學證據,芒果本身無相關醫療功效。農糧署建議一般民眾食用,可將芒果切塊,碗裝8分滿,每日以1份即可、2份為限。

     

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    ▲農糧署臉書粉絲團製作圖卡為芒果闢謠。(圖片/翻攝自農糧署臉書)

     

    3~4月芒果千萬別買?

    農糧署表示,台灣農業技術先進,且芒果品種多樣,部分果農透過不同品種特性及栽培技術做調整,將產期調整提早採收,在3、4月份仍有芒果可收成,台灣想吃芒果,隨時都能買。

     

    不過針對農糧署解釋「芒果沒有濕毒」這一段,台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師周宗翰有話說!他表示,芒果本身確實沒有毒,但是果皮所含「漆酚」並不是讓吃芒果者皮膚搔癢、過敏的原因。

     

    他指出,芒果偏熱性,它本身沒有毒性,但是它屬於「發物」。因為熱易引起濕,如果體質本身就偏濕和熱性,吃芒果就容易出現皮膚搔癢等不適症狀,而這也是芒果過敏主要都是以皮膚癢疹為表現的原因。

     

    要如何知道自己是否屬於濕性或熱性體質呢?周宗翰說,如果大便偏溏、會黏在馬桶上沖不乾淨,還有舌苔黏膩,這些人都屬於濕性和熱性體質,另外,如果過去吃芒果容易搔癢,在體質尚未改善前,最好不要吃芒果。

     

    吃了起疹了怎麼辦?醫給「解毒方」

    如果已經不小心吃了,全身起癢疹了,周宗翰提供一個芒果過敏解毒方:

    金銀花黑豆茶

    材料:金銀花5錢、炒黑豆3錢、甘草2錢

    作法:用1000CC水煮開後關小火慢煮5到10分鐘,就可以緩解皮膚癢。

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    ◎ 圖片來源/翻攝自.達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源.諮詢專家/農糧署臉書.周宗翰中醫師

     

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    經前症候群嚴重化 「營養失衡」是關鍵!補充4種營養素 有效改善不適症狀

    營養

    經前症候群嚴重化 「營養失衡」是關鍵!補充4種營養素 有效改善不適症狀

  • 梁萱琪 整理
  • 2023/06/01 18:24
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  • 不少女性在確診後「經前症候群」變得嚴重,每到生理期來前,總覺得缺乏能量、情緒不佳、感到疲勞又睡不太好,常打亂自己的生活節奏。醫師指出,經前症候群常因「營養失衡」變嚴重,但補充正確的營養素,就能減緩「經前症候群」的症狀。

     

    經前症候群常因「營養失衡」變嚴重

    瀚仕診所醫師歐瀚文指出,「營養失衡」是經前症候群變嚴重最常見的原因,早在1987年就有研究指出,補充綜合維生素、礦物質可幫助改善經前症候群症狀,而近幾年的研究深入探討鎂、鈣、維生素D或聖潔莓萃取物的補充都有機會幫助改善。

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    多補充4營養素 有效改善「經前症候群」

    歐瀚文表示,有4種營養素能有效改善經前症候群的影響:

    1.鎂和鈣

    補充鎂與鈣能夠幫助降低經前症候群疼痛的嚴重程度,同時鎂也能幫助改善焦慮。2017年曾有一篇系統性回顧研究的文獻指出,有經前症候群問題的女性若補充鎂,或合併補充維生素B6能夠改善焦慮與壓力指數。

     

    2.維生素D

    2018年的研究指出,補充維生素D能改善青春期女性經前症候群症狀,像是頭痛、情緒波動及減緩疼痛。另外,也有其他研究指出,青春期女性若維生素D不足,在經過補充後能夠幫助改善易怒、易哭等症狀。

     

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    3.聖潔莓

    聖潔莓萃取物是常見作為改善經前症候群的營養補充品,能夠幫助身體製造更多的黃體酮,以利體內黃體酮及雌激素之間的平衡,減少經前症候群的發生。聖潔莓亦能降低體內催產素的分泌,減少乳房脹痛。

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    多吃全穀類食物 也能改善經前症候群

    歐瀚文提醒民眾,目前有研究發現,飲食模式也會影響經前症候群的發生,像是西式飲食模式、攝取過多的垃圾食物,都會有較高的經前症候群或經痛的風險。過去曾有研究指出,將飲食習慣調為,以全穀類食物取代每天的精緻澱粉主食,持續執行3個月,就能顯著改善經前症候群的問題。全穀類飲食中的維生素B1、維生素B2能夠幫助降低經前症候群的風險,但同樣的維生素若是由補充品攝取就沒有同樣的效果。

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    「4款超強蔬菜」有助打造鋼鐵免疫力!營養師教你這樣吃 遠離流行病威脅

    營養

    「4款超強蔬菜」有助打造鋼鐵免疫力!營養師教你這樣吃 遠離流行病威脅

  • 梁萱琪 整理
  • 2023/06/02 12:08
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  • 最近新冠疫情崛起,想要避免再次確診,最好的方式就是打造良好的免疫系統。營養師指出,有4種常見的蔬菜能幫助提升免疫力,但平時也要養成飲食多元且均衡的習慣,才是最健康的。

     

    想避免再次確診 就要強化免疫系統

    營養師郭彥廷表示,多吃含維生素CADE、礦物質鋅的食物、抗氧化力高、發酵性等食物,有益於身體的免疫力強化,但平時還是要養出飲食多元且均衡的習慣,不要想著靠單一的食物就能預防疾病或治療疾病。

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    提升免疫力 有4蔬菜能幫忙

    郭彥廷幫民眾列出4種能幫忙提升免疫力的優秀蔬菜:

    1.菇類

    菇類所含的多醣體、葡聚醣,有抗病毒、抗發炎的特性。此外,菇類所含的葡聚醣也能降低呼吸道的症狀、減少病毒感染的一系列細胞激素分泌。日曬過的乾香菇還含有維生素D,是價格經濟實惠、四季皆產的好食材,可以透過香菇雞湯、烤蕈菇溫沙拉來攝取。

     

    2.洋蔥

    洋蔥所含有的「槲皮素」,有抗病毒、抗發炎的特性。是近年研究中發現的優秀防疫營養素,但使用劑量是1000毫克槲皮素萃取物(非直接吃洋蔥),且不同顏色品系的洋蔥槲皮素含量也有差別,經過估算,每天至少要吃到3.5公斤的洋蔥,才吃得到1000毫克的槲皮素。

     

    飲食上確實很難達到目前實驗上的劑量,但多吃這些抗氧化的植化物質對免疫力保健是有益無害的,可以適量的吃些咖哩、洋蔥炒蛋、涼拌洋蔥絲來增加洋蔥攝取量,且蘋果、芭樂、莓類水果也都含有槲皮素,而且也能同時攝取到維生素C,也是不錯的選擇。

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    3.花椰菜

    花椰菜是十字花科蔬菜的一員,含有豐富的「蘿蔔硫苷」,對於呼吸道保養、抗氧化有保護的作用。而且花椰菜本身還有維生素C、維生素A等營養素,對免疫系統、黏膜屏障的保健力仍然非常棒,而且花椰菜只需要簡單的清炒、水煮就可以食用,快速簡單的料理方式也能幫助保留更多營養。

     

    4.大蒜

    大蒜中的大蒜烯具有抗菌、抗病毒、促進新陳代謝特性。雖然大蒜的營養很優秀,但目前沒有人體攝取大蒜能減少確診的實驗,所以LINE群最容易被亂傳的謠言「喝大蒜水可以防疫」不要輕易嘗試。但大蒜容易氧化,現切現磨好的大蒜營養價值最高,例如用新鮮蒜泥佐蔬菜或肉片、海鮮等就是很棒的攝取方式。

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    走不遠、走不快是肌少症?豆漿加1物,加倍增肌又美味!牙口不好也能補充蛋白質!

    營養

    走不遠、走不快是肌少症?豆漿加1物,加倍增肌又美味!牙口不好也能補充蛋白質!

  • 丁彥伶 報導
  • 2023/06/02 15:09
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  • 容易疲倦、牙口不好、走路走不久也走不遠,醫師說可能有「肌少症」問題,要趕快補充蛋白質,但是肉常常嚼不動、喝罐裝營養品又吃不慣,怎麼辦?營養師說,用台灣人最愛喝的「豆漿」入菜來減脂增肌超好用!好吃又能有效預防肌肉流失、萎縮。

     

    65歲以上長者 近5成蛋白質攝取不足

    衛生福利部桃園醫院營養師吳家瑜表示,隨人口老化,與銀髮族相關疾病問題也增加。長者隨年齡增加身體機能也漸漸退化,常因牙口不好、味覺改變、解便不順等因素影響了進食量。根據2013~2015年國民營養健康狀況變遷調查指出,65歲以上長者的豆、魚、蛋、肉類攝取不足盛行率約47.3%!蛋白質攝取不足將導致肌肉流失、萎縮,進一步發展為肌少症。

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    很多長者明明被醫師、營養師建議要多吃蛋白質,但是往往補不夠,其中很大的因素就是「咬不動、咬太久牙齒會痛、嘴巴會累」,吳家瑜說,其實豆製品就可以幫助因為牙口不好影響進食的人更快補充蛋白質!

     

    1杯豆漿的蛋白質=1顆蛋

    她表示,黃豆又稱大豆,是優質的植物性蛋白來源,每100克中有36克蛋白質,豆腐、豆干、豆包或豆漿都是大豆製品。尤其豆漿每190毫升中有7克的蛋白質,等於1顆雞蛋的營養價值,卻不含膽固醇,且含含膳食纖維,可作為長輩補充蛋白質的好選擇!

     

    吃不多的長者補充營養這樣煮

    許多長者吃不多,想要補充營養常常吃不下,吳家瑜教大家將豆漿取代水入菜,不增加餐點體積,可以增加整體熱量及營養密度,同時補充優質蛋白質,以下示範食譜:

    魚片豆漿粥

    材料:(一人份)

    白飯 150公克 、 鯛魚片 60公克、無糖豆漿 300 ml、高麗菜 70公克、胡蘿蔔 20公克乾香菇2朵、沙拉油、鹽及胡椒鹽適量。

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    作法:

    1. 將高麗菜、胡蘿蔔、香菇洗淨,切絲備用。

    2. 熱鍋加入些許油,以香菇爆香,炒香後再加入高麗菜與胡蘿蔔翻炒。

    3. 鍋內加入水及白飯,煮滾後再加入鯛魚片,待魚片熟透且部分水份蒸發,再倒入無糖豆漿,待滾。

    4. 以適量胡椒鹽、鹽巴及油蔥酥調味即可起鍋。魚片豆漿粥1碗可提供530大卡熱量33克蛋白質。

     

    吳家瑜表示,預防肌少症建議長者以均衡飲食為原則,同時攝取優質蛋白質、補充維生素D、適度運動。這個食譜可依長者牙口再做調整,若長者咀嚼功能較差,可將香菇切碎較好入口,或可改以蝦皮做為爆香食材,取代香菇。

     

    食譜中的食材也可依個人喜好做替換,鯛魚片可選用其他質地柔軟的蛋白質取代,例如鮮蚵、鱸魚、蝦仁等,茹素的長輩除了使用雞蛋及豆腐,也可以添加大豆蛋白或是乳清蛋白粉,增加整體熱量及營養密度!然而均衡高蛋白飲食不一定適合每位長者,建議患有肝腎疾病的長輩,應依醫囑適量攝取蛋白質。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/衛福部桃園醫院

     

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    缺鎂影響大腦、注意力不集中!愛喝咖啡加速鎂流失 專家建議5種高鎂食物

    營養

    缺鎂影響大腦、注意力不集中!愛喝咖啡加速鎂流失 專家建議5種高鎂食物

  • 朱育嫻 報導
  • 2023/06/02 16:15
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  • 鎂對人體是不可少的礦物質,它涉及三百多個身體代謝過程,且在大腦神經傳導中扮演重要角色。研究發現,缺鎂會影響大腦及專注力,想讓大腦更靈活,營養師教你吃高鎂食物。

     

    鎂與大腦專注力息息相關

    營養師陳郁涵說明,大腦是個複雜的化學工廠,支持大腦中各種神經傳導運作的主要來自飲食中的營養素,當體內營養素失衡時,就會影響大腦神經的運作。像是鎂、鋅、B6Omega-3多元不飽和脂肪酸、胺基酸等,都與大腦神經運作有關。

     

    而鎂是人體所需的礦物質,參與身體三百多個代謝反應,在神經傳導也扮演相當重要的角色,當鎂缺乏時可能會有以下症狀:注意力不集中、情緒起伏大、焦慮、失眠、易怒、憂鬱。

     

    陳郁涵表示,研究觀察到,像是注意力不足過動症(ADHD)個案的鎂攝取量是較低的,一些文獻也指ADHD個案體內的鎂濃度,偏低的比例相當高。另外,一項澳洲的前瞻性研究針對近700名青少年的飲食做分析,並分析鎂攝取與青少年的注意力與攻擊性行為的關聯性,研究結果發現鎂攝取較高者,這些外在的行為問題較少。

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    改善鎂缺乏,有助於ADHD行為表現

    雖然這些研究僅觀察到鎂攝取和行為問題之間的關聯性,無法直接證明因果關係,也許可能是行為問題本身影響食慾和飲食習慣。不過有小型的臨床研究指出,體內缺鎂的ADHD個案,若維持藥物治療狀況下,同時給予適量補充鎂,可以觀察到個案在專注力、過動行為比單純使用藥物者有顯著改善。也就是說改善鎂缺乏的問題,對於青少年或兒童的問題行為是有正面幫助的,另外也有其他研究指出鎂補充有助於改善專注力。

     

    除了營養品的補充外,陳郁涵說,飲食也可以聚焦「原型食物」的攝取來補鎂,像是深綠色蔬菜、堅果、五穀米等,鎂含量就較為豐富。然而食物經過精緻加工後,會使得鎂大幅流失,舉例來說,白米鎂含量大概只有糙米的3成。另外過量攝取精製糖、碳酸飲料、咖啡因等,都會使體內鎂流失速度更快!

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    如何吃出專注力?高鎂食物有哪些?

    陳郁涵說,基本上幾乎各大類「原型食物」都有豐富的鎂,且食物中許多天然營養素,不見得透由保健品就可以吃到。她整理出鎂含量較高的食物給大家參考:

     

    五穀類:紅藜、薏仁、五穀米、糙米、紅豆、綠豆。
    蔬菜類:菠菜、紅莧菜、牛蒡、紅鳳菜、地瓜葉。
    水果類:香蕉、火龍果、百香果、芒果、釋迦。
    肉魚豆:雞//牛肉、魚類、蛤蠣、毛豆、豆腐。
    堅果類:南瓜籽、奇亞籽、黑白芝麻、腰果、核桃。

     

    專注力低有需要補充鎂營養品嗎?陳郁涵認為,應該取決於個案體內鎂的狀態,可以透由抽血來了解個案是否有缺鎂,再來決定補充與否與劑量會比較合適。

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    飲食怎麼控制都難穩血糖?營養師揭糖尿病5大迷思 吃對關鍵還能逆轉糖尿病

    營養

    飲食怎麼控制都難穩血糖?營養師揭糖尿病5大迷思 吃對關鍵還能逆轉糖尿病

  • 吳詠霓 整理
  • 2023/06/02 18:43
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  • 飲食控制對糖尿病患者很重要,但有些糖友自覺飲食上已經很克制,但血糖始終還是起起伏伏,小心可能是飲食的方式錯了。營養師列出糖尿病常見的5大迷思,呼籲大家別因吃錯食物反讓身體越來越糟。

     

    糖尿病5大迷思

    營養師彭逸珊表示,做飲食控制的目的是要將血糖控制好,如果糖友努力卻沒成果,一定要請專業營養師幫忙找答案,才能延緩相關併發症出現。以下她分享糖尿病常見的5個迷思,提醒糖友注意:

     

    迷思一:不吃飯就可以控制血糖?

    錯!飯雖是許多人主要的澱粉來源,但其實麵、燕麥、地瓜、南瓜、五穀粉等等也都屬澱粉類,皆需要控制總量。

     

    迷思二:糖尿病不能吃水果?

    錯!選擇低GI水果(奇異果、小番茄、芭樂等)並適量攝取,還是很安全的。

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    迷思三:蜂蜜/黑糖對身體好,水加多一些稀釋就安全?

    錯!就算喝起來味道較淡,但實際上攝取的糖是一樣的,血糖一樣會坐雲霄飛車。

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    迷思四:一直吃藥/打針會洗腎?

    錯!用飲食、運動、藥物三大方向將血糖控制好,才能延緩糖尿病造成的腎臟損傷。

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    迷思五:生酮飲食或減重可以幫助糖尿病逆轉?

    生酮飲食非常容易使糖友酮酸中毒,是十分危險的極端飲食,不建議使用!建議採用「低GI飲食」或「減醣飲食」幫助減重,在糖尿病前期時是有可能逆轉疾病的。

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    天然VS.人工合成 哪種防蚊液最安全?醫揭防蚊液選擇關鍵是「這個」

    醫療

    天然VS.人工合成 哪種防蚊液最安全?醫揭防蚊液選擇關鍵是「這個」

  • 梁萱琪 整理
  • 2023/06/21 18:16
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  • 近日新聞報導到,今年首例的本土登革熱感染已出現,登革熱的傳播途徑是以蚊子叮咬為主,加上連假到來,出遊的次數也會增加,做好防蚊措施便十分重要。醫師列出市面上常見的防蚊液種類與成分,幫助民眾更安全的選擇適合自己的防蚊產品。

     

    天然的防蚊液尚好?

    皮膚科醫師吳明穎指出,目前防蚊液可以分為四大類為敵避、派卡瑞丁、伊默寧、必安敵等,雖然民眾常認為天然的產物較無毒也安全,但天然的防蚊液中的薄醇衍生物,對3歲以下的孩童及蠶豆症患者是不適用的,家長在使用時一定要特別小心。

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    防蚊液該怎麼挑?

    吳明穎表示,目前人工合成或提取的防蚊成分有敵避、派卡瑞丁、伊默寧三種,每種都有不同的功效,民眾可根據自己的需求來選擇:

    1.敵避

    敵避是一種化合物,因為它散發的氣味蚊蟲不喜歡,能夠避免蚊蟲接近人體。但敵避於皮膚、眼睛有著一定的刺激性,若是誤食或是不當使用還可能會造成孩子出現中樞神經異常、心血管症狀等問題,但只要正確安全的使用,敵避仍是非常有效的防蚊選擇。

     

    對於2個月以上的兒童,建議家長在選用含敵避的產品時,一定要注意標示的濃度還有使用次數,安全使用範圍如下:
    ●成人:濃度小於50%,建議一天不超過三次。
    ●兒童:濃度在1030%,一天一至三次。
    2個月以下嬰童禁用含敵避的產品,可以用蚊帳做隔絕或是穿著淺色衣物。

     

    2.派卡瑞丁

    派卡瑞丁在醫學上也被證實有效的驅蚊蟲劑,特點是十分安全,皮膚刺激性低、防治效果也相當好,除了防蚊子外也能防跳蚤、防蜱等,也不需依年齡選擇不同的產品濃度,所以在產品挑選上限制更少,雖然上市時間較短,不能排除會不會有潛在未知的副作用,就目前來說仍然是相當方便的選擇。

     

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    3.伊默寧

    伊默寧除了在歐美被視為有效驅蚊成分外,也是衛福部防蚊指引中特別提及的成分之一。但伊默寧的防蚊時效較短,最多只能維持34小時,且台灣相關產品也較少。

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    擦防蚊液有講究 碰到眼睛要趕快沖洗

    吳明穎建議民眾,除了挑選適合的防蚊產品外,正確的使用也很重要,不論大人或小朋友在第一次使用防蚊液時,都建議先小範圍塗抹,看看是否有紅、腫、癢、過敏等不適反應,確定沒問題後再大面積使用。

     

    建議在距離皮膚15公分處噴灑防蚊液,要避開有皮膚傷口、濕疹、異位性皮膚炎的地方。如果要擦防曬品,就先擦防曬品再等1015分鐘後再擦防蚊液。在臉部使用防蚊液時,建議先弄在手上,再小心塗抹上臉部,避免不小心弄到眼睛,若真的不慎接觸到眼睛,要立即用大量清水沖洗,若持續不適就帶著防蚊液至醫院就診。

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    健保部分負擔調漲看病拿藥費用多少?7/1起到大醫院掛急診 荷包失血750元

    醫療

    健保部分負擔調漲看病拿藥費用多少?7/1起到大醫院掛急診 荷包失血750元

  • 郭庚儒 報導
  • 2023/06/21 18:30
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  • 衛福部公告,7/1起,正式調漲健保部分負擔,民眾前往醫學中心看病拿藥,最多收300元,掛急診費用更高,最多要收750元。

     

    健保部分負擔調漲費用公布

    健保署表示,7/1起,正式實施健保門診藥品與急診部分負擔調整方案,目的是鼓勵病情穩定的慢性病人至基層診所就診,也讓大型醫院回歸照顧急重難罕的角色。

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    健保署公布,急診部分負擔調整方案,民眾到大型醫院急診,會依醫院層級別採定額方式收取,分別為醫學中心調高為750元、區域醫院調高為400元、地區醫院和基層診所維持收取150元;中低收入者與身心障礙者於醫學中心收取550元、區域醫院300元、地區醫院及基層診所150元。

     

    健保門診藥品部分負擔部分,調高醫學中心或區域醫院藥費收取上限,最多收300元;醫院所開立的慢性病連續處方箋,第1次調劑比照一般藥品處方箋需收取藥品部分負擔,第2次以後調劑維持免收,基層診所維持免收慢性病連續處方箋部分負擔;而中低收入者及身心障礙者,不論就醫院所層級,藥品部分負擔均按照基層診所收費方式收取。

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    免部分負擔對象不受影響

    健保署指出,為持續保障弱勢族群,對於現行法定免部分負擔的民眾,如重大傷病、分娩、山地離島地區就醫,以及原本由其他單位補助的低收入戶、榮民、3歲以下兒童、警察消防海巡空勤軍人、油症患者、替代役役男等對象,不受影響。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/健保署

     

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