47歲徐若瑄出道28年凍齡嫩臉都沒變!原來她拒吃這食物 醫曝3種「膠原蛋白飲食技巧」抗皮膚老化

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47歲徐若瑄出道28年凍齡嫩臉都沒變!原來她拒吃這食物 醫曝3種「膠原蛋白飲食技巧」抗皮膚老化

  • 郭庚儒 報導
  • 2022/12/13 14:49
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  • 47歲女星徐若瑄日前登上日本電視台特別節目《Best Artist 2022》,與日本男星南南見、天山睽違23年合體,讓「黑色餅乾」一夜限定大復活。許多網友不禁讚嘆,徐若瑄從19歲出道以來,凍齡嫩臉都沒變,直呼「根本看不出來是47歲」。

     

    徐若瑄公開4大皮膚保養祕訣

    事實上,徐若瑄曾公開皮膚保養祕訣,包括:勤擦乳液重視保濕、選擇一片式面膜、每天喝水2000c.c.,也落實減醣飲食、且絕不吃炸雞。

     

    熟齡皮膚保養不能少油

    輔仁大學醫學系臨床教師、新光醫院皮膚科主治醫師朱宮瑤認為,徐若瑄的皮膚保養觀念確實相當正確,不過,每個人的膚質都不同,各年齡、各季節的皮膚保養方式,也不能一概而論,不建議每個人都效法。

     

    朱宮瑤舉例,徐若瑄的皮膚保養方式,特別重視擦乳液,推測她可能偏向乾性膚質,乳液屬於水狀的油性保養品,對於熟齡女性而言非常適合,主要功效為增加皮膚保水度,如同「油封」一樣,可避免皮膚水分流失、過度蒸發,「做好皮膚保濕,皮膚不容易乾燥,可避免皮膚發炎,也能夠對抗皮膚老化」。

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    不過,若是油性膚質的年輕女性,就不太適合勤擦乳液,可能容易增加皮膚出油,反而會長粉刺、長痘痘;如果是容易皮膚乾燥的熟齡族群,更適合使用乳霜,增加皮膚保水度效果更佳。

     

    面膜這樣用 當心細菌滋生

    關於徐若瑄提到,她會選擇一片式面膜,而非罐裝、瓶裝、條裝的水洗式面膜。朱宮瑤說明,一片式面膜的優點是拋棄式、保存方便,可避免添加防腐劑,造成皮膚負擔;但面膜的保養效果取決成分,一片式面膜的功效不一定優於水洗式面膜。

     

    要注意的是,使用水洗式面膜要特別留意保存,使用時不可直接用手挖取,應使用挖勺,使用完畢要立即蓋起來,並避免存放於日曬、潮溼的環境,以免造成細菌滋生。

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    「喝水不只對皮膚好,也對全身各器官都好!」朱宮瑤表示,人體組成中70%是水,皮膚的含水量也占70%,皮膚是最需要保濕的器官,皮膚保溼做得好,皮膚澎潤、有彈性、有光澤、晶瑩剔透,人看起來自然比較年輕;若是皮膚缺水則會角質不完整,尤其冬季容易發生俗稱「冬季癢」的缺脂性濕疹。

     

    低醣、低油、多蔬果 對抗皮膚老化

    徐若瑄也曾分享,日常飲食多攝取原型食物,落實減醣飲食,以水煮青菜、菇類取代白飯、白麵等精緻澱粉,偶爾還是會大吃大喝,但絕對不碰炸雞。

     

    朱宮瑤表示,徐若瑄的飲食方式是為低醣、低油,對皮膚來說好處非常多。身體攝取過多醣類會產生糖化現象,最終形成糖化終產物(AGEs),持續累積無法代謝,就會破壞膠原蛋白,加速皮膚發炎、皮膚老化,讓皮膚失去彈性,形成皺紋、鬆弛。

     

    而經高溫烹調的油炸食物,會產生過多的自由基,自由基也會破壞膠原蛋白,造成皮膚老化,容易長斑、長皺紋,且常吃油炸食物也容易長痘痘。朱宮瑤建議,日常飲食低醣、低油、多吃蔬果,可抗氧化、抗自由基,避免膠原蛋白流失,對抗皮膚老化。

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    ◎ 圖片來源/翻攝自
    ◎ 諮詢專家/朱宮瑤醫師

     

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    氣溫急凍快吃9種產熱爆汗食物!光吃就能自帶暖爐 還能抑制脂肪合成、維持體溫


    氣溫急凍快吃9種產熱爆汗食物!光吃就能自帶暖爐 還能抑制脂肪合成、維持體溫

  • 許佳惠 整理
  • 2022/12/14 11:17
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  • 氣溫驟降讓很多人手腳冰冷,師高敏敏分享9種產熱爆汗食物,光吃就能提高代謝力、養成燃燒體質。想自帶暖爐快看吃哪些食物。

     

    9種抗寒食物幫助身體發熱

    ①老薑

    含有豐富的薑烯酚,可使身體暖和,天冷時建議來碗蛤蜊薑湯、熱薑茶。

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    ②辣椒

    辣椒素是辣味來源,辣度越高越能感到身體發熱,另外辣椒素也可以刺激血液循環,怕冷的人可以吃個小辣讓自己流汗。提醒腸胃道敏感者不要空腹吃辣。

     

    ③黑胡椒

    黑胡椒的胡椒鹼有助驅寒保暖,還能幫助抑制脂肪合成。

     

    ④薑黃

    薑黃素幫助身體產熱、提高代謝力,而且還有豐富鐵質可以促進血液循環。

     

    ⑤大蒜

    建議將大蒜壓碎後等15分鐘再吃,其中的蒜素能促進血液循環、增加代謝力。平常也可以將大蒜融入料理中,像是喝碗蒜頭雞湯、炒菜都可以加一點大蒜。

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    ⑥韭菜

    韭菜屬於辛香食材、幫助血液循環,所以不只推薦怕冷的人,也推薦給有心血管疾病、高血壓者。

     

    ⑦熱紅茶

    茶黃素能促進能量代謝、維持體溫,而且曾有研究證實,當喝完熱紅茶時,體溫下降速度比較慢,換言之就是能維持比較長的體溫。

     

    ⑧70%以上可可

    巧克力雖然屬於甜食類,但其實70%以上巧克力,添加的糖比較少。可可多酚能保持身體循環力,還有咖啡因和類黃酮、可可鹼。類黃酮能增加大腦血流量、可可鹼協助調節情緒,所以適量享用是沒問題的。

     

    ⑨肉桂

    肉桂醛幫助身體產熱、提高體溫,也能促進身體代謝。推薦冬天來杯肉桂拿鐵可以暖身。

     

     

    暖身別吃這些NG食物

    高敏敏也提醒,要避免暖身NG飲品或食材,包括酒精和濃咖啡。因為酒精會造成血管擴張,一開始會暖,但退酒後會更冷!而咖啡因攝取過多容易造成血管收縮,手腳更冰冷。除了飲食之外,也要注重保暖,建議採取三明治穿搭。衣服由內而外應為棉衣內搭、毛衣、防風防水外套,這樣更能維持體溫。

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    注意保暖脖子+耳朵 慢性病患避免單獨爬山、泡湯

    冬天猝死案例常發現「沒有好好保暖脖子+耳朵」,看似不重要的小地方其實有許多交感神經和血管,加上耳朵沒有脂肪可供溫暖,所以建議出門在外要圍個圍巾及耳罩保護自己,尤其是家裡的長輩。而醫師囑咐的高危險群,如高血壓、心血管疾病患者,要避免單獨爬山、泡湯等易離開人群的活動。有運動習慣者也要避開早晚的寒冷高風險時段

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供.翻攝自
    ◎ 資料來源/高敏敏師

     

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    脖子粗隱藏代謝疾病危機,大腿和小腿太細反而容易早死!苦瓜和3食物是控血糖神物

    影音

    脖子粗隱藏代謝疾病危機,大腿和小腿太細反而容易早死!苦瓜和3食物是控血糖神物

  • 丁彥伶 報導
  • 2022/12/14 12:37
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  • 脖子變粗了!是甲狀腺機能亢進嗎?減重名醫邱正宏提醒,脖子變粗不只要檢查是否有甲狀腺疾病,更要注意是否有代謝症候群!因為頸圍過粗通常也隱藏了心血管疾病、糖尿病、高血脂、脂肪肝、代謝症候群,甚至因為局部的壓迫,也會引起睡眠呼吸中止症,還有致命危機。

     

    身體「5個數字」隱藏長壽密碼 脖子太粗隱藏致命危機

    在健康2.0節目中,中山醫院家醫科醫師陳欣湄提醒,我們身體的5個數字:頸圍、腰圍、腰臀比、大腿圍、小腿圍,其實隱藏了健康長壽密碼!研究顯示,頸圍過粗代表內臟及其他部位的脂肪也過多。因此國際間的共識,男性頸圍超過38公分、女性超過35公分就是危險警訊,恐隱藏心血管疾病、糖尿病、高血脂、脂肪肝等代謝性問題,也容易有睡眠呼吸中止症,恐有缺氧等致命危機。

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    腰圍過粗是代謝症候群警訊 男性每粗1公分、危險增14%

    國際醫界已將腹部肥胖、和血壓高、飯前血糖高、三酸甘油酯高、高密度膽固醇偏低等,並列為代謝症候群的診斷標準,只要其中3項異常,即為代謝症候群,罹患心血管病和糖尿病的危險性和死亡率都升高。在台灣,男性腰圍90公分、女性80公分為標準尺寸。男性腰圍每增加1公分,代謝症候群風險上升14%、女生腰圍每增加1公分,代謝症候群風險增加5%。

     

     

    而據美國得克薩斯大學的研究也證實,即使體重正常,若腰臀比過高,罹動脈硬化的風險也升高。因為這預示內臟脂肪堆積,為隱形肥胖。理想值男性為0.85至0.90,女性則是0.75至0.80。

     

    脖子不能太粗 大腿和小腿太細卻易早死

    另外也有研究發現,大腿圍小於46公分的人,死亡率比大腿圍60公分高3倍、心臟病風險增兩倍。而小腿圍小於33公分的女性,患有頸動脈斑塊的風險相對更高,有中風風險!頸圍和腰圍不能太粗,為什麼大腿和小腿反而愈粗愈好?邱正宏說,大腿圍和小腿圍主要跟身體肌肉量有關,越細代表肌肉量越少,而小腿肚的皮下脂肪會提升並儲存可促進血循的脂肪酸,避免頸動脈斑塊形成。大腿圍的標準值是46到60公分、小腿圍的標準值是大於33公分。

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    據衛福部資料顯示,代謝症狀群未及早治療,得到糖尿病機率比一般人增6倍、得高血壓風險增4倍、得高血脂風險增3倍、得心臟病及腦中風的風險增加2倍!為何代謝症候群這麼危險民眾卻無動於衷?邱正宏說,因為代謝症候群最可怕的地方,是沒發病前完全無臨床症狀。因此要靠定期抽血追蹤、定期量血壓,還有減重來預防。

     

     

    師劉怡里表示,有代謝症候群問題的人,平日飲食上就要注意減糖控醣,建議可以採取地中海飲食!因為它有4個有益健康的原則,1是1天有2餐要吃到全穀類、2是大量的蔬菜和少許水果,還有大蒜、洋蔥及辛香料,3是蛋白質主要是以魚和家禽類等白肉為主、4是油脂以堅果和橄欖油等好油,都有助降低3高。

     

    苦瓜可降低胰島素阻抗 燕麥豆漿飲可降3高

    另外,劉怡里說,吃對食物也有幫助!像苦瓜已經有研究證實是很好的降低人體產生胰島素阻抗的食材,建議大家可以多吃苦瓜。因為苦瓜生吃效果最好,所以她建議可以用苦瓜打果汁,或是涼拌苦瓜。可以用青色的苦瓜和白色苦瓜做成涼拌菜,並且利用含有消化酵素的鳳梨的甜味,可以降低調味料的使用。

    涼拌苦瓜

    材料:白苦瓜200克、鳳梨200克、蜂蜜1茶匙、蘋果醋1湯匙

    做法:

    1.白苦瓜、鳳梨切片用鹽醃漬20分鐘洗淨

    2.白苦瓜、鳳梨加入蘋果醋和蜂蜜拌勻,冰鎮即可。

     

    另外,燕麥和豆漿也有助降血糖,她建議準備燕麥60克、豆漿500cc,再加上綜合堅果1湯匙,打成無糖的燕麥豆漿飲,燕麥可清血管、豆漿堅果有助放鬆血管、控血壓,能降低胰島素阻抗又能降血脂。

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    ◎ 諮詢專家/邱正宏醫師.陳欣湄醫師.劉怡里師

     

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    吃了會長壽!紅莧菜、白莧菜、野莧菜3種莧菜比一比 補充鈣、鎂要選「它」


    吃了會長壽!紅莧菜、白莧菜、野莧菜3種莧菜比一比 補充鈣、鎂要選「它」

  • 朱育嫻 報導
  • 2022/12/14 13:30
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  • 你喜歡吃莧菜嗎?莧菜也被稱為「長壽菜」,其鈣和鐵的含量高於菠菜,對牙齒、骨骼生長有幫助,非常適合老人、小孩或貧血者食用。而莧菜有3種,紅莧菜、白莧菜和野莧菜,它們的素差別在哪呢?

     

    莧菜的鐵、鈣含量高於菠菜

    根據農委會資料,莧菜的主要成分有蛋白質、胡蘿葡素、鐵、鈣、鋅、維生素C及膳食纖維等,是很好的食療蔬菜;它的鐵、鈣含量高於菠菜,而且草酸很容易吸收,對牙齒和骨骼的生長都有幫助,適合老人、小孩或貧血、骨折修復者食用。

     

    另外,其蛋白質含量也比一般蔬菜高,尤其紅莧菜每100克中含有2.9克的蛋白質,很適合素食者補充蛋白質;膳食纖維則可以防止便祕,胺基酸還能提高免疫力,因此也有「長壽菜」的美名。

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    紅莧菜、白莧菜、野莧菜比一比

    莧菜有豐富的膳食纖維、礦物質,成為婆媽們逛市場必買的蔬菜之一;紅莧菜、白莧菜、野莧菜,你喜歡吃哪一種?師彭逸珊分析3種莧菜的主要價值:

     

    白莧菜

    熱量是3種莧菜中最低的,每100克僅有13大卡,白莧菜也是日常最常看到的莧菜。

     

    紅莧菜

    屬於鐵含量豐富的食材,每100克的含鐵量是8.5毫克,是3種莧菜中最高的,素食者可以多補充。

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    野莧菜

    每100克食材其膳食纖維有4.3克、鈣質有336毫克、鎂有186毫克,是三者中最高的,是補充的好選擇。

     

     

    另外,農委會也說明,野莧菜是野外常見生命力強、生長期長、種子生產量多、繁殖容易的野菜,也是鄉下老人家及原住民朋友普遍認識且習慣採食的植物,也非常具有耐逆境特性。此外,其性甘、淡、微寒,有清熱利濕的作用,是花蓮地區野菜餐廳常用的食材。

     

    莧菜如何挑選和保存?

    莧菜挑選和保存上,該注意什麼?農委會指出,莧菜很容易栽培,但葉片容易受傷、腐爛,要挑選葉片及根部鮮綠且水分飽滿的,才是鮮嫩的莧菜,口感較好而且不易有澀味。

     

    而買回家的莧菜,可以用沾濕的廚房紙巾,完整包裹住根部,再用報紙將整把包住放入冷藏,料理前切除根部,用水沖洗掉髒污、浸泡2~5分鐘就可以下鍋;莧菜很容易出水,烹調時不必另外加水。

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    ◎ 圖片來源/翻攝自.達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/彭逸珊師.農委會

     

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    濕氣重讓香港腳復發!不想身體長黴菌 營養師推「4類」食物調體質、強身體


    濕氣重讓香港腳復發!不想身體長黴菌 師推「4類」食物調體質、強身體

  • 許雅磊 整理
  • 2022/12/14 15:22
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  • 別以為冬天不會有香港腳!最近雨下不停,是滋長黴菌的理想條件,尤其天冷乾不了,許多長時間穿鞋的上班族和學生,多有香港腳好發的困擾。如何避免香港腳上身?師陳葳提醒,尤其濕熱體質最容易有香港腳,她傳授5大健康飲食小祕訣, 幫身體吃出最佳防護力。

     

    「濕熱體質」吃錯恐養香港腳

    香港腳致病菌為皮癬菌,而皮癬菌主要分為三大類:毛癬菌 、表皮癬菌、及小芽胞菌,而香港腳感染最容易在黑暗溫暖潮濕的環境中發生外,也會從體質濕熱的人下手,尤其濕熱體質的人,有濕熱內蘊,面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現為主要特徵,陳葳表示,濕熱體質的人,飲食上也要十分注意,絕對要遵守3大原則,避免過於油膩、含有酒精、辛辣食物。

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    哪些食物最好不要多吃?陳葳舉例,像是牛肉、烤炸、辣、酒、花生、芒果、茄子、芋頭等,都會加重濕熱證,讓腳底黴菌更嚴重。若再加上吃太多熱性食物,或是悶熱的環境,濕熱體質就慢慢形成,因此治療過程中必須要忌口,才不會讓療效打折扣!

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    飲食調養要領

    平時可以怎麼吃,幫自己增加抵抗力,讓身體保持防護力,黴菌不容易上身,陳葳表示,民眾可以多攝取一些富含維生素B群,還有一些粗糧食品以及蔬菜水果等,幫助自己增強抵抗力!陳葳分別從4大類食物,列出建議清單如下:

     

    1.水果

    葡萄、梨、蘋果、奇異果、芭樂、木瓜等維生素C豐富。

     

    2.深色葉菜類

    微量素也較為豐富,例如地瓜葉、空心菜。

     

    3.肉類

    豬肉、豬肝、雞蛋。

     

    4.主食

    全麥製品、小麥、玉米、小米。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 諮詢專家/陳葳師

     

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    國人最愛7種雞湯!營養師點名這碗雞湯「低脂高蛋白」 雞湯這樣喝改善免疫力、抗氧化、補鐵又補鋅


    國人最愛7種雞湯!師點名這碗雞湯「低脂高蛋白」 雞湯這樣喝改善免疫力、抗氧化、補鐵又補鋅

  • 郭庚儒 報導
  • 2022/12/15 10:00
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  • 入冬首波寒流來襲,喝碗雞湯暖暖身!網路盤點國人最愛7種雞湯料理,有香菇雞湯、蒜頭雞湯、剝皮辣椒雞湯、麻油雞、人蔘雞湯、烏骨雞湯、蛤蜊雞湯。該怎麼吃最好呢?

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    ▲國人最愛7種雞湯料理。

     

    香菇雞湯改善免疫力 蒜頭雞湯抗氧化

    師夏子雯分析,香菇雞湯中的香菇含有多醣體,可以活化免疫細胞,幫助改善免疫力,煮香菇雞湯時,記得泡香菇的水不要倒掉,一起加進雞湯煮,味道會比較好,也能增加雞湯的甘甜味。

     

    蒜頭雞湯的大蒜,有豐富含硫化合物大蒜素、維生素B群、維生素C及礦物質,具有抗氧化的效果;但燉煮雞湯的過程中,大蒜素怕熱,維生素B群及維生素C也容易流失到湯品中,建議除了一開始將大蒜熬煮之外,也可以在起鍋前放入些許大蒜末,增加素的密度,並把大蒜雞湯喝完,才能把大蒜的都喝下肚,因此要記得把上層的雞油撈起,鹽巴也不要加太多。

     

    而剝皮辣椒雞湯中的剝皮辣椒,含有脂溶性的維生素A、維生素E,建議將剝皮辣椒一起吃下肚,也能增加纖維攝取;不過,剝皮辣椒是醃漬食物,且鈉含量比較高,建議剝皮辣椒雞湯要控制剝皮辣椒的用量,且不用另外加鹽調味。

     

    喝麻油雞先撈浮油 人蔘雞湯要避開藥物

    許多人冬天都會來碗麻油雞補身體。夏子雯表示,麻油雞通常用黑麻油製作,黑麻油含有芝麻素、芝麻木酚及維生素E等素,可以幫助身體抗氧化、清除自由基;但麻油雞的油脂含量比較高,如果是自己煮盡量不要添加太多黑麻油,或是將上層多餘的浮油稍微撈掉再喝比較健康。

     

    人蔘雞湯主要可以補氣的效果,但是人蔘的藥性較強,建議要隔開藥物至少2小時,以免藥物交互作用影響健康。

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    烏骨雞湯、蛤蜊雞湯 低脂又補鐵、補鋅

    烏骨雞湯使用的烏骨雞,相較於一般白肉雞的價值較高,不但脂肪含量低,且蛋白質、鐵、鋅等素較高;蛤蜊雞湯的蛤蜊及雞肉,都是優質蛋白質食物,可以補充優質蛋白質,且蛤蜊的脂肪含量很低,又富含足夠的鐵、鋅。

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    吃雞湯當正餐比宵夜適合

    夏子雯認為,雞湯料理建議再搭配蔬菜或澱粉,就很適合當作正餐。舉例來說,香菇雞湯已含有纖維質含量豐富的香菇,只要搭配適量澱粉,就是完整的正餐;若是蒜頭雞湯、麻油雞、人蔘雞湯、烏骨雞湯、蛤蜊雞湯,則要搭配蔬菜及澱粉,才能當作均衡完整的一餐,如果想控制體重的人,可以減少澱粉攝取,多搭配蔬菜即可。

     

    若是要吃雞湯料理當宵夜,夏子雯提醒,雞肉富含蛋白質,若吃太多雞肉會增加腸胃負擔,如果是自己做的雞湯,則建議減少用鹽量,才不會造成隔天水腫。

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    ◎ 圖片來源/Social Lab社群實驗室.達志影像/shutterstock提供
    ◎ 諮詢專家/夏子雯師

     

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    養魚養蝦還能發電!智慧養殖+漁電共生,幫產業找出路

    向陽集團位於嘉義縣義竹鄉的漁電共生室內養殖場。(圖/經濟部能源局提供)

    生活中心 / 綜合報導

    隨著科技的進步,許多工作可由機器代勞,「電腦也會選土豆」已不足為奇,現在還能幫忙餵魚餵蝦!透過漁電共生,光電業者不只是蓋乾淨發電的太陽能板,還會協助養殖業者導入智慧養殖技術,從水質監測到投放飼料,全都可由電腦精準管控。

    顧名思義,漁電共生就是將養殖漁業和太陽光電做結合,以「漁業為本、綠能加值」為核心,帶動漁業升級和能源轉型。由於養殖業者多採取高密度養殖,魚類之間相互傳染疾病的情形十分常見,加上缺乏科學輔助,當遇到環境變化如寒流、高溫、暴雨等,水況一改變,往往就是整池魚群暴斃。漁電共生除了透過太陽能板產生綠電,同時可導入智慧養殖技術,藉由環境監控保持水溫穩定以及防寒、防疫等設施,營造穩定的養殖環境,協助漁民減低養殖風險。

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    尤其過去養殖技術都是靠自學或是老一輩的經驗傳承,可能要花一、二十年的時間才能培養出一位有經驗的漁民,但現在不用!透過智慧養殖技術的導入,即使是新手也能掌握養殖訣竅,讓以往不願接班的漁二代、漁三代或是返鄉青年都能很快上手!

    漁電共生為漁業轉型找到了契機,透過智慧餵養,精準計算飼料餵食量及餵食頻率,避免因殘餌造成浪費並使水質變差,導致魚蝦死亡;運用即時水下攝影技術,在混濁的漁塭裡也能檢渣池底狀況,掌握魚蝦的生長狀況及活動情形;智慧水質監測系統則能即時了解水池溫度及溶氧變化,並自動調整水質,提升養殖的質與量。

    相較一般養殖場,漁電共生案場不只孕育漁產,也創造綠電收益。漁電共生效益正在逐漸擴散,例如位於嘉義義竹的漁電共生科技養殖園區,除了每年產生約4.5億度綠電,並運用AI科技養殖技術養蝦,年產量達4.5億尾,等於「每尾蝦同時供應一度綠電」。面對能源轉型,發展漁電共生不僅能改善漁業困境,藉由養殖結合綠能,讓相關產業能共存共榮、永續發展。(經濟部能源局廣告)

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    來源鏈接:https://www.thehubnews.net/archives/176151

    《屏東只做證明題》新書上市 打造屏東綠能永續城市

    各大書店新書上市熱銷中。(圖/屏東縣政府提供)

    記者闕玄/屏東報導

    屏東8年來從傳統農業大縣的形象,一步一腳印,蛻變為綠能、低碳與美學的永續希望新城市,屏東縣政府將城市綠能轉型與永續發展的心路歷程與經驗提煉濃縮,於12月1日出版《屏東只做證明題》新書。

    屏東縣府表示整合至少13局處並複製「零預算」成功經驗,打破傳統公務體系操作模式,由下而上共同推動「複合式再生能源」,在不影響原有設施功能下,結合再生能源活化閒置空間或場域,發展出全國首座水面型大武丁滯洪池光電、全台首創綠能堤防、遷葬公墓轉型綠能運動公園等等經典案例,跳脫過往思考框架,證明綠能多元發展的可能性,亦吸引國內外許多團體前來取經。

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    老建築說故事-結合美學與生活的屏東菸廠1936。(圖/屏東縣政府提供)

    縣府表示屏東縣因受限地理位置、氣候因素及面臨產業轉型等先天不足困境,在環境永續發展道路上充滿各種挑戰,縣府施政凡事以「人」為本,作為各項施政的初衷,例如讓屏東不缺水的「大潮州人工湖」、民生綠電RE100、結合美學與生活的屏東菸廠以及有台版德國魯爾區之稱的縣民公園、建構完善交通網絡的小黃公車與幸福巴士,還有因應屏東縣逐漸邁向超高齡化的社會,打造一系列「全人照護」施政措施。

    如何做到讓人民安居樂業、外縣市驚豔、讓世界看到屏東,這一路沒有Magic,每一步都是Basic!《屏東只做證明題》一書已於國家書店、五南文化、誠品、金石堂、博客來以及讀墨電子書等實體與網路書店均有販售。

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    四河局濁水溪揚塵防制成效優異 獲行政院第5屆「政府服務獎」

    第四河川局濁水溪揚塵防制成效優異 獲行政院第5屆「政府服務獎」。(圖/第四河川局提供)

    記者蕭麗鳳/彰化報導

    濁水溪下游河川揚塵災害,造成沿岸居民健康危害、呷飯攪沙、交通安全及農耕種植困難等問題嚴重,經濟部水利署敦請在地立法委員向行政院爭取預算,自107年起成立專案經費並建立跨部會共治平台,由第四河川局擔任幕僚結合地方政府、公民團體及在地鄉親進行水覆蓋、綠覆蓋及其他覆蓋等防制措施並滾動檢討,成功將沙漠變綠洲,揚塵事件日自防制前每年近100天,改善到106年的59天,更降減至今年僅有2天,「呷飯攪沙」蛻變成「有風無沙」,讓在地鄉親實質感受生活品質提升,更因揚塵問題獲得改善。

    第四河川局現正透過公私協力,媒合在地企業善盡CSR企業社會責任推動地方創生,讓濁水溪產業經濟恢復活力。推動成果讓評選委員青睞,榮獲第5屆「政府服務獎」的「社會關懷服務」項目優選肯定。

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    國家發展委員會於12月19日下午於臺大醫院國際會議中心 舉行頒獎典禮,由行政院蘇貞昌院長親自頒獎表揚,水利署賴建信署長與第四河川局團隊及鄉親一起分享榮耀與喜悅。

    頒獎典禮特別安排第四河川局李友平局長進行得獎機關經驗分享,李友平局長表示 ,解決百年風沙問題,首先要傾聽鄉親的痛,學習在地智慧,藉由中央攜手地方跨機關合作,成立共治平台,運用群醫會診方法,結合跨領域專家參與,包含水利、土壤、植栽、森林、生態、管理等各專業,透過NbS自然解方、管理措施科技監控及淨零碳排等手段,同時媒合企業台塑公司與在地鄉親攜手作伙拚,將沙漠變綠洲,濁水溪揚塵事件日數由106年59天已降至今年2天,提升鄉親生活品質,鄉親已經可以在戶外曬烏魚子,也可以在戶外辦桌請客,不用再呷飯攪沙。濁水溪口已蛻變成生態樂園及候鳥中繼站,同時已列入國土綠網及國際鳥會調查研究場域,將揚塵防制經驗轉化成戰略地圖,成為標竿學習場域及環境教育場域,帶動地方創生,讓麥寮榮光亮起來,打造成聯合國永續發展SDGs示範點。

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    校園光電大步走!校校有綠電 根能源教育

    桃園文欣國小打造「怪獸電力公司」,紮根能源教育。(圖/經濟部能源局提供)

    生活中心 / 綜合報導

    為讓學生了解能源轉型與節約用電的重要性,桃園文欣國小率先打造一座「怪獸電力公司」,特別引進全台第一個即時用電管理系統,看看校園內哪裡最「吃電」,揪出吃電小怪獸其實就可以省很多,有趣的是還能藉由玩遊戲來發電,同步自動調控散落校內各處的電力,預測各時段校內用電需求並提前調度,甚至在用電高峰幫學校省下約30%的用電量。

    「班班有冷氣」政策推動校園設置光電

    為讓孩子在舒適的環境中學習,中央政府投入323億元推動全國中小學「班班有冷氣」政策,讓夏天來臨時教室都有冷氣吹,學生們從艷陽下走進教室上課不再揮汗如雨,但校園增設冷氣後,用電量勢必增加,因此政府同步推動「校園增設太陽光電」措施,鼓勵學校利用閒置的屋頂或空間,設置太陽光電發電設備、或太陽能光電風雨球場緩解用電需求。根據統計,到今年7月底,校園太陽光電設置已達到324MW,預計每年發電量約4.05億度,是新裝設冷氣用電量(約2.6億度)的1.6倍,如此一來,學校不但能自給自足,還多出1.45億度的電可以選擇賣回給台電,「售電回饋金」則可作為校務發展,讓校園設備更加完善,進而提升孩子們的學習環境。

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    不僅如此,教室屋頂鋪設太陽能板可以解決老舊校舍屋頂漏水問題,且太陽能板具有隔熱效果,降低室內溫度,間接減少耗費的電力,教育學子每調高一度冷氣溫度,就能達到節能效果,此外,為推廣能源教育,在校園內更建置一間能源教室,展示校園能源管理系統的運作,同時透過互動式教學與遊戲,培養小朋友「善用每一度電」 的重要性。

    校園發展綠電達到自給自足,除了太陽光電設置,也能從校園植樹做起,永續推廣校園植樹,也由於太陽能是屬於潔淨能源,不會排放溫室氣體或造成污染,是對環境友善的發電方式,藉此提升學生的節能環保意識。

    加速推動國內再生能源發展

    為因應能源轉型,全世界早已積極推動再生能源政策,尤其建物屋頂裝置太陽能光電在其他國家已行之有年,台灣持續跟進推動。透過中央地方的攜手合作,屋頂型的建置容量在今年(2022)12月12日已達到6.1GW,將持續擴大推動中央公有建築、工業區以及鼓勵民間屋頂設置,並透過「再生能源發展條例」的修法,要求一定規模建築物屋頂應設置光電,逐步實現我國能源轉型、促進能源多元化及自主供應。(經濟部能源局廣告)

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